Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква (Варка без слива) 330 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 155 г
Немолоко Овсяное 3,2% [Сады Придонья] 300 г
Кокосовое масло (жидкое) 30 г
Вода 700 г
Чеснок 4 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец душистый, молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.1 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3171 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.4% 7600 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.7% 2154 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 5.5% 3476 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.4% 1818 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 7.3% 2592 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 225.4 мкг 900 мкг 25% 47.1% 399 г
бета Каротин 1.428 мг 5 мг 28.6% 53.9% 350 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.2% 5806 г
Витамин В4, холин 5.04 мг 500 мг 1% 1.9% 9921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 6% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 8.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 4.204 мкг 400 мкг 1.1% 2.1% 9515 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 5.6% 3297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 2.1% 9036 г
Витамин Н, биотин 0.215 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 23256 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.5472 мг 20 мг 2.7% 5.1% 3655 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.38 мг 2500 мг 7.3% 13.7% 1371 г
Кальций, Ca 15.49 мг 1000 мг 1.5% 2.8% 6456 г
Кремний, Si 11.187 мг 30 мг 37.3% 70.2% 268 г
Магний, Mg 12.11 мг 400 мг 3% 5.6% 3303 г
Натрий, Na 78.54 мг 1300 мг 6% 11.3% 1655 г
Сера, S 15.36 мг 1000 мг 1.5% 2.8% 6510 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 5.6% 3306 г
Хлор, Cl 137.33 мг 2300 мг 6% 11.3% 1675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.5 мкг ~
Бор, B 34.7 мкг ~
Ванадий, V 34.27 мкг ~
Железо, Fe 0.384 мг 18 мг 2.1% 4% 4688 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 11029 г
Кобальт, Co 1.682 мкг 10 мкг 16.8% 31.6% 595 г
Литий, Li 9.185 мкг ~
Марганец, Mn 0.0521 мг 2 мг 2.6% 4.9% 3839 г
Медь, Cu 78.04 мкг 1000 мкг 7.8% 14.7% 1281 г
Молибден, Mo 3.668 мкг 70 мкг 5.2% 9.8% 1908 г
Никель, Ni 1.653 мкг ~
Рубидий, Rb 85.7 мкг ~
Селен, Se 0.177 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 31073 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Фтор, F 63.3 мкг 4000 мкг 1.6% 3% 6319 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 6.6% 2857 г
Цинк, Zn 0.2133 мг 12 мг 1.8% 3.4% 5626 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.852 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.325 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.063 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.078 мг ~
бета Ситостерол 1.91 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.652 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.139 г ~
10:0 Каприновая 0.12 г ~
12:0 Лауриновая 0.854 г ~
14:0 Миристиновая 0.31 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.181 г min 16.8 г 1.1% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.18 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 53,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов