| Творог 5% жирности (Запекание) | 323 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 176 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 180 г |
| Сыр эдам, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 95 г |
| Пищевая сода | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.2 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 761 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 9.4% | 481 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 7.3% | 622 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 3.7% | 1230 г |
| Углеводы (общие) | 19.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.6% | 1250 г |
| Вода | 50.7 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4483 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% | 5% | 900 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 14 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 301.111 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.8% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 7.3% | 619 г |
| Витамин В4, холин | 79.3 мг | 500 мг | 15.9% | 7.2% | 631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.621 мг | 5 мг | 12.4% | 5.6% | 805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 4.5% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.306 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2.5% | 1793 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.88 мкг | 3 мкг | 29.3% | 13.2% | 341 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.526 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.4% | 1901 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.059 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.282 мг | 15 мг | 1.9% | 0.9% | 5319 г |
| Витамин Н, биотин | 7.886 мкг | 50 мкг | 15.8% | 7.1% | 634 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7944 мг | 20 мг | 14% | 6.3% | 716 г |
| Ниацин | 0.223 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.54 мг | 2500 мг | 7.9% | 3.6% | 1272 г |
| Кальций, Ca | 185.49 мг | 1000 мг | 18.5% | 8.4% | 539 г |
| Магний, Mg | 37.83 мг | 400 мг | 9.5% | 4.3% | 1057 г |
| Натрий, Na | 396.34 мг | 1300 мг | 30.5% | 13.8% | 328 г |
| Сера, S | 169.59 мг | 1000 мг | 17% | 7.7% | 590 г |
| Фосфор, P | 267.2 мг | 800 мг | 33.4% | 15.1% | 299 г |
| Хлор, Cl | 397.12 мг | 2300 мг | 17.3% | 7.8% | 579 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.33 мг | 18 мг | 7.4% | 3.3% | 1353 г |
| Йод, I | 7.95 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.4% | 1887 г |
| Кобальт, Co | 3.258 мкг | 10 мкг | 32.6% | 14.7% | 307 г |
| Марганец, Mn | 0.1154 мг | 2 мг | 5.8% | 2.6% | 1733 г |
| Медь, Cu | 101.46 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 4.6% | 986 г |
| Молибден, Mo | 5.784 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3.8% | 1210 г |
| Олово, Sn | 7.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.695 мкг | 55 мкг | 41.3% | 18.7% | 242 г |
| Стронций, Sr | 9.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.31 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14129 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.9% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 1.3043 мг | 12 мг | 10.9% | 4.9% | 920 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.365 г | ~ | |||
| Валин | 0.461 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.244 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.73 г | ~ | |||
| Лизин | 0.555 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.303 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.388 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.362 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.585 г | ~ | |||
| Глицин | 0.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.404 г | ~ | |||
| Пролин | 0.605 г | ~ | |||
| Серин | 0.461 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.082 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.902 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.2% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.347 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.117 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.054 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.069 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.058 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.354 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.505 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.559 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.914 г | min 16.8 г | 17.3% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.945 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.861 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.673 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность 14.11.24 Хачапури творожный составляет 221,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».