Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками

крабовые палочки 40 г
Кукуруза, консервы 45 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.1 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1572 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 8.7% 1070 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 9.2% 1018 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.2% 2959 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.3% 2852 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.3 мкг 900 мкг 12.1% 11.3% 823 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 10.4% 905 г
Витамин В4, холин 110.06 мг 500 мг 22% 20.5% 454 г
Витамин В5, пантотеновая 0.705 мг 5 мг 14.1% 13.2% 709 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 14.719 мкг 400 мкг 3.7% 3.5% 2718 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 6.7% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 1.6% 6040 г
Витамин D, кальциферол 0.919 мкг 10 мкг 9.2% 8.6% 1088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 1.6% 5769 г
Витамин Н, биотин 8.443 мкг 50 мкг 16.9% 15.8% 592 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2349 мг 20 мг 6.2% 5.8% 1620 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.72 мг 2500 мг 4% 3.7% 2482 г
Кальций, Ca 36.02 мг 1000 мг 3.6% 3.4% 2776 г
Магний, Mg 9.05 мг 400 мг 2.3% 2.1% 4420 г
Натрий, Na 180.14 мг 1300 мг 13.9% 13% 722 г
Сера, S 79.62 мг 1000 мг 8% 7.5% 1256 г
Фосфор, P 93 мг 800 мг 11.6% 10.8% 860 г
Хлор, Cl 65.21 мг 2300 мг 2.8% 2.6% 3527 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.157 мг 18 мг 6.4% 6% 1556 г
Йод, I 8.36 мкг 150 мкг 5.6% 5.2% 1794 г
Кобальт, Co 4.18 мкг 10 мкг 41.8% 39% 239 г
Марганец, Mn 0.0376 мг 2 мг 1.9% 1.8% 5319 г
Медь, Cu 43.38 мкг 1000 мкг 4.3% 4% 2305 г
Молибден, Mo 2.508 мкг 70 мкг 3.6% 3.4% 2791 г
Селен, Se 13.405 мкг 55 мкг 24.4% 22.8% 410 г
Фтор, F 28.58 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13996 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 3.1% 2994 г
Цинк, Zn 0.585 мг 12 мг 4.9% 4.6% 2051 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.886 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 238.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.687 г min 16.8 г 10% 9.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.585 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 4.9%

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 107,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».