| Творог 5% | 300 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 С1 |
| Мука Цельнозерновая Пшеничная [Дивинка] | 30 г |
| Масло топленое Село Матрешкино РБ | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.8 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1109 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 12.7% | 517 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 8.8% | 747 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3454 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.4 мкг | 900 мкг | 8.5% | 5.6% | 1178 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 10.3% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 82.22 мг | 500 мг | 16.4% | 10.8% | 608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 5.9% | 1129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 5.4% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.128 мкг | 400 мкг | 7.3% | 4.8% | 1373 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.028 мкг | 3 мкг | 34.3% | 22.6% | 292 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.521 мкг | 10 мкг | 5.2% | 3.4% | 1919 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 9.862 мкг | 50 мкг | 19.7% | 13% | 507 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5092 мг | 20 мг | 17.5% | 11.5% | 570 г |
| Ниацин | 0.319 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.17 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.9% | 2290 г |
| Кальций, Ca | 125.46 мг | 1000 мг | 12.5% | 8.2% | 797 г |
| Магний, Mg | 18.58 мг | 400 мг | 4.6% | 3% | 2153 г |
| Натрий, Na | 58.94 мг | 1300 мг | 4.5% | 3% | 2206 г |
| Сера, S | 40.37 мг | 1000 мг | 4% | 2.6% | 2477 г |
| Фосфор, P | 195.4 мг | 800 мг | 24.4% | 16.1% | 409 г |
| Хлор, Cl | 35.78 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.1% | 6428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.849 мг | 18 мг | 4.7% | 3.1% | 2120 г |
| Йод, I | 3.92 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.7% | 3827 г |
| Кобальт, Co | 2.294 мкг | 10 мкг | 22.9% | 15.1% | 436 г |
| Марганец, Mn | 0.0067 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 29851 г |
| Медь, Cu | 19.04 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.3% | 5252 г |
| Молибден, Mo | 1.376 мкг | 70 мкг | 2% | 1.3% | 5087 г |
| Селен, Se | 6.619 мкг | 55 мкг | 12% | 7.9% | 831 г |
| Фтор, F | 12.61 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31721 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.2% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.2546 мг | 12 мг | 2.1% | 1.4% | 4713 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лизин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.406 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.213 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.389 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.3% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.649 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.47 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.083 г | min 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.938 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники на цельнозерновой муке составляет 151,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».