| Пшеничная мука, высшего сорта | 619 г |
| Яйцо куриное | 65 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 200 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Кефир 1% жирности | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.9 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 613 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 5.6% | 655 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 5.6% | 651 г |
| Углеводы | 37.4 г | 219 г | 17.1% | 6.2% | 586 г |
| Углеводы (общие) | 39.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.3% | 1111 г |
| Вода | 38.7 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5873 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.8 мкг | 900 мкг | 6% | 2.2% | 1673 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 2.7% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 3.3% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 45.1 мг | 500 мг | 9% | 3.3% | 1109 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 2.9% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 2.4% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.858 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.6% | 2240 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.352 мкг | 3 мкг | 11.7% | 4.3% | 852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.271 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1% | 3690 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.973 мг | 15 мг | 13.2% | 4.8% | 760 г |
| Витамин Н, биотин | 3.679 мкг | 50 мкг | 7.4% | 2.7% | 1359 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1758 мг | 20 мг | 15.9% | 5.8% | 630 г |
| Ниацин | 0.696 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.85 мг | 2500 мг | 5.4% | 2% | 1840 г |
| Кальций, Ca | 218.93 мг | 1000 мг | 21.9% | 8% | 457 г |
| Кремний, Si | 2.063 мг | 30 мг | 6.9% | 2.5% | 1454 г |
| Магний, Mg | 22.74 мг | 400 мг | 5.7% | 2.1% | 1759 г |
| Натрий, Na | 208.81 мг | 1300 мг | 16.1% | 5.9% | 623 г |
| Сера, S | 99.48 мг | 1000 мг | 9.9% | 3.6% | 1005 г |
| Фосфор, P | 184.8 мг | 800 мг | 23.1% | 8.4% | 433 г |
| Хлор, Cl | 334.77 мг | 2300 мг | 14.6% | 5.3% | 687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 558.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.904 мг | 18 мг | 5% | 1.8% | 1991 г |
| Йод, I | 4.86 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.2% | 3086 г |
| Кобальт, Co | 1.667 мкг | 10 мкг | 16.7% | 6.1% | 600 г |
| Марганец, Mn | 0.3133 мг | 2 мг | 15.7% | 5.7% | 638 г |
| Медь, Cu | 74.41 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 2.7% | 1344 г |
| Молибден, Mo | 8.44 мкг | 70 мкг | 12.1% | 4.4% | 829 г |
| Никель, Ni | 1.135 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.275 мкг | 55 мкг | 15% | 5.5% | 665 г |
| Стронций, Sr | 5.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.99 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19057 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 1.5% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 1.3879 мг | 12 мг | 11.6% | 4.2% | 865 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.695 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.188 г | ~ | |||
| Валин | 0.303 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лизин | 0.312 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Треонин | 0.191 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.516 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.533 г | ~ | |||
| Аланин | 0.165 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.958 г | ~ | |||
| Пролин | 0.477 г | ~ | |||
| Серин | 0.265 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.918 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.8% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.332 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.18 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.213 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.559 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.428 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.412 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.028 г | min 16.8 г | 12.1% | 4.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.681 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.824 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.67 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивое хачапури составляет 274,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».