| Лапша отварная | 1000 г |
| Соус Болоньезе | 1750 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1986 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4.2% | 2815 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 11.8% | 1000 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 3.1% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.1% | 2857 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.5 мкг | 900 мкг | 17.4% | 20.5% | 575 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.439 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.938 мг | 5 мг | 18.8% | 22.2% | 533 г |
| бета Криптоксантин | 4.567 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.985 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.4% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.1% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 1.58 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 31646 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 15152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.57 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.5% | 25478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.54 мг | 90 мг | 3.9% | 4.6% | 2542 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.159 мг | 15 мг | 1.1% | 1.3% | 9434 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.141 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 35461 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2843 мг | 20 мг | 1.4% | 1.7% | 7035 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53 мг | 2500 мг | 2.1% | 2.5% | 4717 г |
| Кальций, Ca | 21.1 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.5% | 4739 г |
| Кремний, Si | 2.27 мг | 30 мг | 7.6% | 9% | 1322 г |
| Магний, Mg | 7.86 мг | 400 мг | 2% | 2.4% | 5089 г |
| Натрий, Na | 433.97 мг | 1300 мг | 33.4% | 39.4% | 300 г |
| Сера, S | 11.98 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8347 г |
| Фосфор, P | 17.3 мг | 800 мг | 2.2% | 2.6% | 4624 г |
| Хлор, Cl | 619.77 мг | 2300 мг | 26.9% | 31.7% | 371 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.332 мг | 18 мг | 1.8% | 2.1% | 5422 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 1.028 мкг | 10 мкг | 10.3% | 12.1% | 973 г |
| Литий, Li | 0.429 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0586 мг | 2 мг | 2.9% | 3.4% | 3413 г |
| Медь, Cu | 25.75 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 3.1% | 3883 г |
| Молибден, Mo | 5.278 мкг | 70 мкг | 7.5% | 8.8% | 1326 г |
| Никель, Ni | 0.773 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.098 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 56122 г |
| Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 175.02 мкг | 4000 мкг | 4.4% | 5.2% | 2285 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.1617 мг | 12 мг | 1.3% | 1.5% | 7421 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.278 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.018 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.129 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.044 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Фетучини с соусом Болоньезе составляет 84,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».