Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин с псиллиумом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин с псиллиумом и сыром

Псиллиум Зелёный слон 12 г
Хлопья овсяные #2 10 г
Яйцо куриное 45 г
Вода 75 г
Сыр Брест-Литовский легкий 35% 40 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с псиллиумом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.3 ккал 1684 ккал 8% 6% 1254 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 11.7% 639 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 10.5% 709 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.3% 5615 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 15.6% 476 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.3% 3179 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.6 мкг 900 мкг 7.8% 5.8% 1275 г
Ретинол 0.068 мг ~
альфа Каротин 0.036 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
бета Криптоксантин 0.075 мкг ~
Ликопин 0.06 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.367 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 5.2% 1429 г
Витамин В4, холин 68.08 мг 500 мг 13.6% 10.1% 734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 5.3% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.5% 5128 г
Витамин В9, фолаты 1.949 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20523 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 3.5% 2128 г
Витамин D, кальциферол 0.596 мкг 10 мкг 6% 4.5% 1678 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9036 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 5.476 мкг 50 мкг 11% 8.2% 913 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9793 мг 20 мг 4.9% 3.6% 2042 г
Ниацин 0.052 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.98 мг 2500 мг 1.7% 1.3% 5955 г
Кальций, Ca 19.39 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5157 г
Магний, Mg 11.09 мг 400 мг 2.8% 2.1% 3607 г
Натрий, Na 153.39 мг 1300 мг 11.8% 8.8% 848 г
Сера, S 49.02 мг 1000 мг 4.9% 3.6% 2040 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 4.9% 1515 г
Хлор, Cl 222.71 мг 2300 мг 9.7% 7.2% 1033 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.881 мг 18 мг 4.9% 3.6% 2043 г
Йод, I 5.42 мкг 150 мкг 3.6% 2.7% 2768 г
Кобальт, Co 2.756 мкг 10 мкг 27.6% 20.6% 363 г
Марганец, Mn 0.0478 мг 2 мг 2.4% 1.8% 4184 г
Медь, Cu 27.59 мкг 1000 мкг 2.8% 2.1% 3625 г
Молибден, Mo 2.681 мкг 70 мкг 3.8% 2.8% 2611 г
Селен, Se 8.337 мкг 55 мкг 15.2% 11.3% 660 г
Фтор, F 60.2 мкг 4000 мкг 1.5% 1.1% 6645 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.6% 4630 г
Цинк, Zn 0.3063 мг 12 мг 2.6% 1.9% 3918 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.296 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.484 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.486 г от 4.7 до 16.8 г 10.3% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.52 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.277 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.817 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.557 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.35 г min 16.8 г 8% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.111 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.345 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с псиллиумом и сыром составляет 134,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».