| Куриная грудка (филе) | 480 г |
| Соевый Соус [Kikkoman] | 100 г |
| Перец сладкий красный | 220 г |
| Лук порей | 140 г |
| Уксус яблочный | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Ананас, консервированный в насыщенном сахарном сиропе | 365 г |
| Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы | 400 г |
| Масло из виноградных косточек | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2132 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 12.3% | 1027 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.8% | 3294 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 4.7% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.1% | 2500 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.3 мкг | 900 мкг | 11% | 13.9% | 906 г |
| бета Каротин | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 14.7% | 859 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 25.99 мг | 500 мг | 5.2% | 6.6% | 1924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.503 мг | 5 мг | 10.1% | 12.8% | 994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.348 мг | 2 мг | 17.4% | 22% | 575 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.17 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.2% | 3933 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 2.3% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.3 мг | 90 мг | 42.6% | 53.9% | 235 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.777 мг | 15 мг | 5.2% | 6.6% | 1931 г |
| Витамин Н, биотин | 0.228 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 21930 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 5.4% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4288 мг | 20 мг | 12.1% | 15.3% | 823 г |
| Ниацин | 3.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.55 мг | 2500 мг | 8.7% | 11% | 1154 г |
| Кальций, Ca | 15.5 мг | 1000 мг | 1.6% | 2% | 6452 г |
| Кремний, Si | 5.265 мг | 30 мг | 17.6% | 22.3% | 570 г |
| Магний, Mg | 31.92 мг | 400 мг | 8% | 10.1% | 1253 г |
| Натрий, Na | 124.64 мг | 1300 мг | 9.6% | 12.2% | 1043 г |
| Сера, S | 66.11 мг | 1000 мг | 6.6% | 8.4% | 1513 г |
| Фосфор, P | 61.9 мг | 800 мг | 7.7% | 9.7% | 1292 г |
| Хлор, Cl | 30.08 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.6% | 7646 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.836 мг | 18 мг | 4.6% | 5.8% | 2153 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.9% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 3.564 мкг | 10 мкг | 35.6% | 45.1% | 281 г |
| Литий, Li | 10.376 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3091 мг | 2 мг | 15.5% | 19.6% | 647 г |
| Медь, Cu | 89.44 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 11.3% | 1118 г |
| Молибден, Mo | 4.381 мкг | 70 мкг | 6.3% | 8% | 1598 г |
| Никель, Ni | 0.708 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.219 мкг | 55 мкг | 11.3% | 14.3% | 884 г |
| Стронций, Sr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.72 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.1% | 10893 г |
| Хром, Cr | 7.26 мкг | 50 мкг | 14.5% | 18.4% | 689 г |
| Цинк, Zn | 0.4838 мг | 12 мг | 4% | 5.1% | 2480 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.477 г | ~ | |||
| Валин | 0.345 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.346 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.523 г | ~ | |||
| Лизин | 0.696 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Треонин | 0.295 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.518 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.341 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.519 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.742 г | ~ | |||
| Пролин | 0.264 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.854 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.2% | 23% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.59 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.946 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.259 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.361 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.821 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.806 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица по-китайски составляет 79 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».