| Вода, бутилированная, в общем | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 48 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 100 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1464 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 6.2% | 1407 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.3% | 1647 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 5.7% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 17 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 11.3% | 769 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3188 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.3 мкг | 900 мкг | 5.9% | 5.1% | 1689 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 44 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 8.5% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 59.35 мг | 500 мг | 11.9% | 10.3% | 842 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.592 мг | 5 мг | 11.8% | 10.3% | 845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.275 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.8% | 4834 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.246 мкг | 3 мкг | 8.2% | 7.1% | 1220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.212 мг | 15 мг | 1.4% | 1.2% | 7075 г |
| Витамин Н, биотин | 4.926 мкг | 50 мкг | 9.9% | 8.6% | 1015 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9955 мг | 20 мг | 10% | 8.7% | 1002 г |
| Ниацин | 0.076 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.76 мг | 2500 мг | 6.5% | 5.7% | 1545 г |
| Кальций, Ca | 65.32 мг | 1000 мг | 6.5% | 5.7% | 1531 г |
| Магний, Mg | 31.49 мг | 400 мг | 7.9% | 6.9% | 1270 г |
| Натрий, Na | 46.53 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.1% | 2794 г |
| Сера, S | 62.57 мг | 1000 мг | 6.3% | 5.5% | 1598 г |
| Фосфор, P | 135.3 мг | 800 мг | 16.9% | 14.7% | 591 г |
| Хлор, Cl | 72.63 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.8% | 3167 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.262 мг | 18 мг | 7% | 6.1% | 1426 г |
| Йод, I | 5.08 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3% | 2953 г |
| Кобальт, Co | 2.237 мкг | 10 мкг | 22.4% | 19.5% | 447 г |
| Марганец, Mn | 0.6876 мг | 2 мг | 34.4% | 29.9% | 291 г |
| Медь, Cu | 118.5 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 10.3% | 844 г |
| Молибден, Mo | 3.032 мкг | 70 мкг | 4.3% | 3.7% | 2309 г |
| Олово, Sn | 4.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.721 мкг | 55 мкг | 15.9% | 13.8% | 631 г |
| Стронций, Sr | 6.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.08 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 22124 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 2.6% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.964 мг | 12 мг | 8% | 7% | 1245 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лизин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.363 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.7% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.248 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.394 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.217 г | min 16.8 г | 7.2% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.785 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.512 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины из цельнозерновой муки составляет 115 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».