Мой здоровый рацион

Рецепт Цикорий с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Цикорий с молоком

Кофе растворимый, с цикорием, порошок 5 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цикорий с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.1 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5993 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6% 5846 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.4% 5600 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 5.7% 6441 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 14.6% 2423 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 1.4% 23077 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 1.8% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 11.4% 3158 г
Витамин В4, холин 6.43 мг 500 мг 1.3% 4.6% 7776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 10.7% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 3.6% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.765 мкг 400 мкг 0.4% 1.4% 22663 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 18.5% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 1.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 71429 г
Витамин Н, биотин 1.255 мкг 50 мкг 2.5% 8.9% 3984 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.4% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7386 мг 20 мг 3.7% 13.2% 2708 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.82 мг 2500 мг 5% 17.8% 2019 г
Кальций, Ca 51.73 мг 1000 мг 5.2% 18.5% 1933 г
Магний, Mg 10.25 мг 400 мг 2.6% 9.3% 3902 г
Натрий, Na 25.57 мг 1300 мг 2% 7.1% 5084 г
Сера, S 13.78 мг 1000 мг 1.4% 5% 7257 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 18.1% 1970 г
Хлор, Cl 40.04 мг 2300 мг 1.7% 6% 5744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.6 мкг ~
Железо, Fe 0.133 мг 18 мг 0.7% 2.5% 13534 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 8.5% 4249 г
Кобальт, Co 0.353 мкг 10 мкг 3.5% 12.5% 2833 г
Марганец, Mn 0.0264 мг 2 мг 1.3% 4.6% 7576 г
Медь, Cu 6.04 мкг 1000 мкг 0.6% 2.1% 16556 г
Молибден, Mo 2.902 мкг 70 мкг 4.1% 14.6% 2412 г
Олово, Sn 5.88 мкг ~
Селен, Se 0.576 мкг 55 мкг 1% 3.6% 9549 г
Стронций, Sr 6.67 мкг ~
Фтор, F 66.67 мкг 4000 мкг 1.7% 6% 6000 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 5.7% 6410 г
Цинк, Zn 0.1641 мг 12 мг 1.4% 5% 7313 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.05 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.59 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.289 г min 16.8 г 1.7% 6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 40.451 мг ~

Энергетическая ценность Цикорий с молоком составляет 28,1 кКал.

  • Порция = 255 гр (71.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов