| Говядина, поясничная часть (тонкий край) | 850 г |
| Капуста белокочанная | 700 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Кинза [Лето] | 100 г |
| Яйцо куриное | 4 С0 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1545 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 17.5% | 524 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.4% | 1436 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.6% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6% | 1538 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43 мкг | 900 мкг | 4.8% | 4.4% | 2093 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5.4% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 10.6% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 85.63 мг | 500 мг | 17.1% | 15.7% | 584 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.561 мг | 5 мг | 11.2% | 10.3% | 891 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.323 мг | 2 мг | 16.2% | 14.9% | 619 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.027 мкг | 400 мкг | 4.5% | 4.1% | 2219 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.783 мкг | 3 мкг | 59.4% | 54.5% | 168 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.33 мг | 90 мг | 32.6% | 29.9% | 307 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.352 мкг | 10 мкг | 3.5% | 3.2% | 2841 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.492 мг | 15 мг | 3.3% | 3% | 3049 г |
| Витамин Н, биотин | 5.335 мкг | 50 мкг | 10.7% | 9.8% | 937 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.6 мкг | 120 мкг | 29.7% | 27.2% | 337 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9753 мг | 20 мг | 19.9% | 18.3% | 503 г |
| Ниацин | 0.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 364.23 мг | 2500 мг | 14.6% | 13.4% | 686 г |
| Кальций, Ca | 40.43 мг | 1000 мг | 4% | 3.7% | 2473 г |
| Кремний, Si | 25.4 мг | 30 мг | 84.7% | 77.7% | 118 г |
| Магний, Mg | 25.99 мг | 400 мг | 6.5% | 6% | 1539 г |
| Натрий, Na | 64.31 мг | 1300 мг | 4.9% | 4.5% | 2021 г |
| Сера, S | 184.43 мг | 1000 мг | 18.4% | 16.9% | 542 г |
| Фосфор, P | 171.9 мг | 800 мг | 21.5% | 19.7% | 465 г |
| Хлор, Cl | 78.99 мг | 2300 мг | 3.4% | 3.1% | 2912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 319.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 120 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.693 мг | 18 мг | 9.4% | 8.6% | 1063 г |
| Йод, I | 9.08 мкг | 150 мкг | 6.1% | 5.6% | 1652 г |
| Кобальт, Co | 7.633 мкг | 10 мкг | 76.3% | 70% | 131 г |
| Марганец, Mn | 0.1345 мг | 2 мг | 6.7% | 6.1% | 1487 г |
| Медь, Cu | 162.75 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 15% | 614 г |
| Молибден, Mo | 12.2 мкг | 70 мкг | 17.4% | 16% | 574 г |
| Никель, Ni | 12.273 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 42.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.119 мкг | 55 мкг | 9.3% | 8.5% | 1074 г |
| Фтор, F | 53.3 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.2% | 7505 г |
| Хром, Cr | 7.89 мкг | 50 мкг | 15.8% | 14.5% | 634 г |
| Цинк, Zn | 2.3136 мг | 12 мг | 19.3% | 17.7% | 519 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.187 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лизин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.493 г | ~ | |||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.441 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.2% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.295 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.3% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.933 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.501 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.328 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.795 г | min 16.8 г | 4.7% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.654 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Ზაემაცების ტოლმა составляет 109 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».