| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 600 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1002 г |
| Белки | 25.8 г | 76 г | 33.9% | 20.2% | 295 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6.3% | 949 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3557 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 365.4 мкг | 900 мкг | 40.6% | 24.2% | 246 г |
| бета Каротин | 2.146 мг | 5 мг | 42.9% | 25.5% | 233 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.3% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.9% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 90.56 мг | 500 мг | 18.1% | 10.8% | 552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.626 мг | 5 мг | 32.5% | 19.3% | 308 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.821 мг | 2 мг | 41.1% | 24.5% | 244 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.121 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.4% | 4385 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.225 мкг | 3 мкг | 7.5% | 4.5% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.81 мг | 90 мг | 2% | 1.2% | 4972 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.394 мг | 15 мг | 16% | 9.5% | 627 г |
| Витамин Н, биотин | 0.239 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20921 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.3% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4154 мг | 20 мг | 42.1% | 25.1% | 238 г |
| Ниацин | 11.765 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379.93 мг | 2500 мг | 15.2% | 9% | 658 г |
| Кальций, Ca | 16.74 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5974 г |
| Кремний, Si | 5.048 мг | 30 мг | 16.8% | 10% | 594 г |
| Магний, Mg | 102.87 мг | 400 мг | 25.7% | 15.3% | 389 г |
| Натрий, Na | 66.68 мг | 1300 мг | 5.1% | 3% | 1950 г |
| Сера, S | 251.97 мг | 1000 мг | 25.2% | 15% | 397 г |
| Фосфор, P | 195.6 мг | 800 мг | 24.5% | 14.6% | 409 г |
| Хлор, Cl | 94.96 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.4% | 2422 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.768 мг | 18 мг | 9.8% | 5.8% | 1018 г |
| Йод, I | 3.92 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.5% | 3827 г |
| Кобальт, Co | 10.925 мкг | 10 мкг | 109.3% | 65.1% | 92 г |
| Литий, Li | 1.038 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0893 мг | 2 мг | 4.5% | 2.7% | 2240 г |
| Медь, Cu | 115.43 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 6.8% | 866 г |
| Молибден, Mo | 15.265 мкг | 70 мкг | 21.8% | 13% | 459 г |
| Никель, Ni | 1.471 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.768 мкг | 55 мкг | 34.1% | 20.3% | 293 г |
| Стронций, Sr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 153.49 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 2.3% | 2606 г |
| Хром, Cr | 27.63 мкг | 50 мкг | 55.3% | 32.9% | 181 г |
| Цинк, Zn | 1.6411 мг | 12 мг | 13.7% | 8.2% | 731 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.131 г | ~ | |||
| Валин | 1.512 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.528 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.316 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.3 г | ~ | |||
| Лизин | 3.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.522 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.011 г | ~ | |||
| Треонин | 1.293 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.443 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.281 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аланин | 1.518 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.275 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.242 г | ~ | |||
| Глицин | 1.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.342 г | ~ | |||
| Пролин | 1.175 г | ~ | |||
| Серин | 1.176 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.548 г | от 4.7 до 16.8 г | 54.2% | 32.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.995 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.7 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.677 г | min 16.8 г | 10% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.581 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.736 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.4% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.519 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность 13082024- филе мАлое в мультиварке составляет 168 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».