| Форель, все виды | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1605 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 17.4% | 547 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7.3% | 1302 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.2 мкг | 900 мкг | 3.2% | 3.1% | 3082 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 2.1% | 4587 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.243 мг | 1.5 мг | 16.2% | 15.4% | 617 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 11.8% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 43.19 мг | 500 мг | 8.6% | 8.2% | 1158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.278 мг | 5 мг | 25.6% | 24.4% | 391 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 7% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.652 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.3% | 4144 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.08 мкг | 3 мкг | 169.3% | 161.4% | 59 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.98 мг | 90 мг | 6.6% | 6.3% | 1505 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.543 мкг | 10 мкг | 25.4% | 24.2% | 393 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 2.543 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 1% | 9554 г |
| Витамин Н, биотин | 0.117 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 42735 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1087 мг | 20 мг | 15.5% | 14.8% | 643 г |
| Ниацин | 0.135 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.09 мг | 2500 мг | 12.4% | 11.8% | 804 г |
| Кальций, Ca | 33.83 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.2% | 2956 г |
| Кремний, Si | 1.957 мг | 30 мг | 6.5% | 6.2% | 1533 г |
| Магний, Mg | 16.17 мг | 400 мг | 4% | 3.8% | 2474 г |
| Натрий, Na | 37.7 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.8% | 3448 г |
| Сера, S | 146.54 мг | 1000 мг | 14.7% | 14% | 682 г |
| Фосфор, P | 175 мг | 800 мг | 21.9% | 20.9% | 457 г |
| Хлор, Cl | 15.65 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 14696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.191 мг | 18 мг | 6.6% | 6.3% | 1511 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 1.957 мкг | 10 мкг | 19.6% | 18.7% | 511 г |
| Литий, Li | 6.304 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6154 мг | 2 мг | 30.8% | 29.4% | 325 г |
| Медь, Cu | 157.61 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 15.1% | 634 г |
| Молибден, Mo | 1.522 мкг | 70 мкг | 2.2% | 2.1% | 4599 г |
| Никель, Ni | 3.217 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.37 мкг | 55 мкг | 15.2% | 14.5% | 657 г |
| Фтор, F | 8.39 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 47676 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.6% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.5848 мг | 12 мг | 4.9% | 4.7% | 2052 г |
| Цирконий, Zr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.832 г | ~ | |||
| Валин | 0.701 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.4 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.629 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.107 г | ~ | |||
| Лизин | 1.252 г | ~ | |||
| Метионин | 0.402 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.599 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.534 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.827 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.396 г | ~ | |||
| Глицин | 0.656 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.483 г | ~ | |||
| Серин | 0.556 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.461 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.739 г | от 0.9 до 3.7 г | 82.1% | 78.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.256 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.761 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.532 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.122 г | min 16.8 г | 12.6% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.457 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.939 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.183 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.541 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.978 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.132 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.119 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.344 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба-детокс составляет 104,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».