| Лук репчатый | 59 г |
| Редька черная | 120 г |
| Морковь, красная | 83 г |
| Капуста белокочанная | 46 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 81 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.7 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3767 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.5% | 5067 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 6% | 3733 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 6.3% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 23.5% | 952 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 8.5% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 456.9 мкг | 900 мкг | 50.8% | 113.6% | 197 г |
| бета Каротин | 2.747 мг | 5 мг | 54.9% | 122.8% | 182 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.4% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 2.67 мг | 500 мг | 0.5% | 1.1% | 18727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 8.1% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 11% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.198 мкг | 400 мкг | 2% | 4.5% | 4879 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.89 мг | 90 мг | 26.5% | 59.3% | 377 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.403 мг | 15 мг | 2.7% | 6% | 3722 г |
| Витамин Н, биотин | 0.516 мкг | 50 мкг | 1% | 2.2% | 9690 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.5 мкг | 120 мкг | 11.3% | 25.3% | 889 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7497 мг | 20 мг | 3.7% | 8.3% | 2668 г |
| Ниацин | 0.524 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.91 мг | 2500 мг | 11% | 24.6% | 906 г |
| Кальций, Ca | 29.93 мг | 1000 мг | 3% | 6.7% | 3341 г |
| Кремний, Si | 0.486 мг | 30 мг | 1.6% | 3.6% | 6173 г |
| Магний, Mg | 23.13 мг | 400 мг | 5.8% | 13% | 1729 г |
| Натрий, Na | 11.29 мг | 1300 мг | 0.9% | 2% | 11515 г |
| Сера, S | 16.78 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.8% | 5959 г |
| Фосфор, P | 37.7 мг | 800 мг | 4.7% | 10.5% | 2122 г |
| Хлор, Cl | 20.09 мг | 2300 мг | 0.9% | 2% | 11448 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 197.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.902 мг | 18 мг | 5% | 11.2% | 1996 г |
| Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.8% | 12195 г |
| Кобальт, Co | 2.369 мкг | 10 мкг | 23.7% | 53% | 422 г |
| Литий, Li | 1.284 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0844 мг | 2 мг | 4.2% | 9.4% | 2370 г |
| Медь, Cu | 46.13 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 10.3% | 2168 г |
| Молибден, Mo | 2.647 мкг | 70 мкг | 3.8% | 8.5% | 2645 г |
| Никель, Ni | 4.948 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.357 мкг | 55 мкг | 58.8% | 131.5% | 170 г |
| Фтор, F | 10.07 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 39722 г |
| Хром, Cr | 53.49 мкг | 50 мкг | 107% | 239.4% | 93 г |
| Цинк, Zn | 0.2184 мг | 12 мг | 1.8% | 4% | 5495 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.225 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.501 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.237 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 15.05.15 составляет 44,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».