| Иваси Тихоокеанская Сардина Натуральная [Китбай] | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 140 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Сыр прибалтийский, м.д.ж. 20% в сух. в-ве | 60 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.7 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 666 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 7.5% | 528 г |
| Жиры | 20.9 г | 56 г | 37.3% | 14.8% | 268 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3702 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.3 мкг | 900 мкг | 9.1% | 3.6% | 1094 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 0.7% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 3.8% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 69.38 мг | 500 мг | 13.9% | 5.5% | 721 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 3% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.1% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.527 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.8% | 5314 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.258 мкг | 3 мкг | 8.6% | 3.4% | 1163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.01 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 8911 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.597 мкг | 10 мкг | 6% | 2.4% | 1675 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.649 мг | 15 мг | 37.7% | 14.9% | 266 г |
| Витамин Н, биотин | 5.526 мкг | 50 мкг | 11.1% | 4.4% | 905 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6 мг | 20 мг | 8% | 3.2% | 1250 г |
| Ниацин | 0.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 67.54 мг | 2500 мг | 2.7% | 1.1% | 3702 г |
| Кальций, Ca | 140.78 мг | 1000 мг | 14.1% | 5.6% | 710 г |
| Кремний, Si | 0.455 мг | 30 мг | 1.5% | 0.6% | 6593 г |
| Магний, Mg | 12.18 мг | 400 мг | 3% | 1.2% | 3284 г |
| Натрий, Na | 231.91 мг | 1300 мг | 17.8% | 7% | 561 г |
| Сера, S | 83.67 мг | 1000 мг | 8.4% | 3.3% | 1195 г |
| Фосфор, P | 149.5 мг | 800 мг | 18.7% | 7.4% | 535 г |
| Хлор, Cl | 203.84 мг | 2300 мг | 8.9% | 3.5% | 1128 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.995 мг | 18 мг | 5.5% | 2.2% | 1809 г |
| Йод, I | 5.41 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.4% | 2773 г |
| Кобальт, Co | 3.026 мкг | 10 мкг | 30.3% | 12% | 330 г |
| Марганец, Mn | 0.0393 мг | 2 мг | 2% | 0.8% | 5089 г |
| Медь, Cu | 35.61 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.4% | 2808 г |
| Молибден, Mo | 1.543 мкг | 70 мкг | 2.2% | 0.9% | 4537 г |
| Никель, Ni | 0.273 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.767 мкг | 55 мкг | 17.8% | 7% | 563 г |
| Фтор, F | 16.96 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23585 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.9% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.7445 мг | 12 мг | 6.2% | 2.5% | 1612 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.239 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.168 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лизин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.628 г | ~ | |||
| Пролин | 0.344 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.502 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 39.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 167.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 23.636 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.782 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.815 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.507 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.084 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.293 г | min 16.8 г | 25.6% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.942 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.313 г | от 11.2 до 20.6 г | 74.2% | 29.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.135 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Мимоза составляет 252,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».