Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Огурец, парниковый 80 г
Тунец натуральный. Консервы 90 г
Перец сладкий 40 г
Соевый соус 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.6 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1991 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 16.9% 697 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 8.3% 1436 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.8% 14600 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 4.1% 2838 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.5 мкг 900 мкг 12.8% 15.1% 779 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.214 мг 5 мг 4.3% 5.1% 2336 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 13.1% 900 г
Витамин В4, холин 81.75 мг 500 мг 16.4% 19.4% 612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.479 мг 5 мг 9.6% 11.3% 1044 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 5.9% 2020 г
Витамин В9, фолаты 4.516 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 8857 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 6.5% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 27.09 мг 90 мг 30.1% 35.6% 332 г
Витамин D, кальциферол 0.703 мкг 10 мкг 7% 8.3% 1422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.363 мг 15 мг 2.4% 2.8% 4132 г
Витамин Н, биотин 6.685 мкг 50 мкг 13.4% 15.8% 748 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 4.1% 2857 г
Витамин РР, НЭ 4.9245 мг 20 мг 24.6% 29.1% 406 г
Ниацин 3.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.31 мг 2500 мг 8% 9.5% 1254 г
Кальций, Ca 29.73 мг 1000 мг 3% 3.5% 3364 г
Магний, Mg 15.1 мг 400 мг 3.8% 4.5% 2649 г
Натрий, Na 425.87 мг 1300 мг 32.8% 38.8% 305 г
Сера, S 120.34 мг 1000 мг 12% 14.2% 831 г
Фосфор, P 135.9 мг 800 мг 17% 20.1% 589 г
Хлор, Cl 49.87 мг 2300 мг 2.2% 2.6% 4612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.6 мкг ~
Железо, Fe 1.331 мг 18 мг 7.4% 8.7% 1352 г
Йод, I 6.39 мкг 150 мкг 4.3% 5.1% 2347 г
Кобальт, Co 3.197 мкг 10 мкг 32% 37.8% 313 г
Марганец, Mn 0.0093 мг 2 мг 0.5% 0.6% 21505 г
Медь, Cu 26.53 мкг 1000 мкг 2.7% 3.2% 3769 г
Молибден, Mo 1.918 мкг 70 мкг 2.7% 3.2% 3650 г
Селен, Se 10.209 мкг 55 мкг 18.6% 22% 539 г
Фтор, F 17.58 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22753 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 3.1% 3906 г
Цинк, Zn 0.3548 мг 12 мг 3% 3.5% 3382 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 189.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 84,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».