Свинина, свежая, мясо из отделения лопаточно-шейной части свиной туши,отдельно мясо и жир, тушеная | 244 г |
Говядина 1 кат. (Тушение) | 244 г |
Грибы шампиньоны, сырые | 389 г |
Кабачок (Запекание) | 419 г |
Чеснок луковица (Припускание) | 5 г |
Лук репчатый (Припускание) | 83 г |
Спагетти из цельнозерновой муки, приготовленные | 1350 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Масло подсолнечное | 34 г |
Куркума, молотая | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 146.8 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1147 г |
Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 7.6% | 905 г |
Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 6.5% | 1037 г |
Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 5.4% | 1259 г |
Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 10.6% | 645 г |
Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 2% | 3372 г |
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
Лютеин + Зеаксантин | 48.278 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 6.6% | 1034 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 6.4% | 1059 г |
Витамин В4, холин | 28.81 мг | 500 мг | 5.8% | 4% | 1736 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.724 мг | 5 мг | 14.5% | 9.9% | 691 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 6.2% | 1105 г |
Витамин В9, фолаты | 11.122 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.9% | 3596 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.397 мкг | 3 мкг | 13.2% | 9% | 756 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.26 мг | 90 мг | 1.4% | 1% | 7143 г |
Витамин D, кальциферол | 0.146 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1% | 6849 г |
Витамин D2, эргокальциферол | 0.017 мкг | ~ | |||
Витамин D3, холекальциферол | 0.129 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.925 мг | 15 мг | 6.2% | 4.2% | 1622 г |
гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.434 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11521 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5308 мг | 20 мг | 12.7% | 8.7% | 790 г |
Ниацин | 0.581 мг | ~ | |||
Бетаин | 18.131 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 214.81 мг | 2500 мг | 8.6% | 5.9% | 1164 г |
Кальций, Ca | 20.78 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4812 г |
Магний, Mg | 26.4 мг | 400 мг | 6.6% | 4.5% | 1515 г |
Натрий, Na | 101.47 мг | 1300 мг | 7.8% | 5.3% | 1281 г |
Сера, S | 27.56 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.9% | 3628 г |
Фосфор, P | 119.6 мг | 800 мг | 15% | 10.2% | 669 г |
Хлор, Cl | 139.1 мг | 2300 мг | 6% | 4.1% | 1653 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 14.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 7.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.286 мг | 18 мг | 7.1% | 4.8% | 1400 г |
Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 16484 г |
Кобальт, Co | 0.99 мкг | 10 мкг | 9.9% | 6.7% | 1010 г |
Марганец, Mn | 0.8661 мг | 2 мг | 43.3% | 29.5% | 231 г |
Медь, Cu | 223.15 мкг | 1000 мкг | 22.3% | 15.2% | 448 г |
Молибден, Mo | 1.492 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.4% | 4692 г |
Никель, Ni | 1.036 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 8.15 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 17.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 24.503 мкг | 55 мкг | 44.6% | 30.4% | 224 г |
Фтор, F | 7.92 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50505 г |
Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.3% | 5208 г |
Цинк, Zn | 1.5788 мг | 12 мг | 13.2% | 9% | 760 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.431 г | ~ | |||
Валин | 0.41 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.28 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.359 г | ~ | |||
Лейцин | 0.635 г | ~ | |||
Лизин | 0.538 г | ~ | |||
Метионин | 0.183 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
Треонин | 0.314 г | ~ | |||
Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.376 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
Аланин | 0.409 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.64 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
Глицин | 0.359 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.944 г | ~ | |||
Пролин | 0.553 г | ~ | |||
Серин | 0.376 г | ~ | |||
Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 19.18 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.036 мг | ~ | |||
Кампестерол | 0.344 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 3.002 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.084 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.03 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.526 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.063 г | min 16.8 г | 12.3% | 8.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.877 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.791 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.265 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.189 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.017 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.011 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.011 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.006 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность макароны по флотски с кабачком и грибами составляет 146,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».