| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) | 490 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 60 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 90 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.9 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 952 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 14.6% | 388 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 1.9% | 2947 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 5.1% | 1106 г |
| Углеводы (общие) | 21.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.5% | 1250 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.3% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.9 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.2% | 2579 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.148 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| бета Криптоксантин | 0.148 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.498 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.2% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 8.5% | 667 г |
| Витамин В4, холин | 66.14 мг | 500 мг | 13.2% | 7.5% | 756 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 4.3% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 6.1% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.848 мкг | 400 мкг | 7.7% | 4.4% | 1297 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.061 мкг | 3 мкг | 35.4% | 20% | 283 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.25 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.169 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 8876 г |
| Витамин Н, биотин | 8.128 мкг | 50 мкг | 16.3% | 9.2% | 615 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0193 мг | 20 мг | 20.1% | 11.4% | 498 г |
| Ниацин | 0.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.75 мг | 2500 мг | 10.1% | 5.7% | 993 г |
| Кальций, Ca | 111.18 мг | 1000 мг | 11.1% | 6.3% | 899 г |
| Кремний, Si | 0.132 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Магний, Mg | 32.18 мг | 400 мг | 8% | 4.5% | 1243 г |
| Натрий, Na | 56.35 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.4% | 2307 г |
| Сера, S | 200.66 мг | 1000 мг | 20.1% | 11.4% | 498 г |
| Фосфор, P | 204.1 мг | 800 мг | 25.5% | 14.4% | 392 г |
| Хлор, Cl | 108.47 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.7% | 2120 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.087 мг | 18 мг | 6% | 3.4% | 1656 г |
| Йод, I | 7.77 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.9% | 1931 г |
| Кобальт, Co | 2.787 мкг | 10 мкг | 27.9% | 15.8% | 359 г |
| Марганец, Mn | 0.3033 мг | 2 мг | 15.2% | 8.6% | 659 г |
| Медь, Cu | 136.31 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 7.7% | 734 г |
| Молибден, Mo | 6.936 мкг | 70 мкг | 9.9% | 5.6% | 1009 г |
| Никель, Ni | 0.072 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.536 мкг | 55 мкг | 48.2% | 27.2% | 207 г |
| Стронций, Sr | 12.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.26 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12796 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.3% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.6909 мг | 12 мг | 5.8% | 3.3% | 1737 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.237 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.2 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.654 г | ~ | |||
| Валин | 0.799 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.452 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.807 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.493 г | ~ | |||
| Лизин | 1.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.468 г | ~ | |||
| Треонин | 0.646 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.751 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.501 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.29 г | ~ | |||
| Аланин | 0.355 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.807 г | ~ | |||
| Глицин | 0.21 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.664 г | ~ | |||
| Пролин | 1.655 г | ~ | |||
| Серин | 0.662 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.751 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.319 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.8% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.684 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.633 г | min 16.8 г | 3.8% | 2.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.405 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с изюмом составляет 176,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».