Мой здоровый рацион

Рецепт Хлібці хрусткі, протеїнові. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлібці хрусткі, протеїнові

Овсяная мука (Запекание) 100 г
Соевый протеиновый изолят 50 г
Яичный белок куриный, сушеный (Запекание) 45 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 8 г
Вода колодезная (из подземного источника) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлібці хрусткі, протеїнові".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 341.2 ккал 1684 ккал 20.3% 5.9% 494 г
Белки 46.1 г 76 г 60.7% 17.8% 165 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 2.4% 1217 г
Углеводы 33.2 г 219 г 15.2% 4.5% 660 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 3.4% 870 г
Вода 17.6 г 2273 г 0.8% 0.2% 12915 г
Зола 4.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 3.5% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.517 мг 1.8 мг 28.7% 8.4% 348 г
Витамин В4, холин 47.73 мг 500 мг 9.5% 2.8% 1048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин В9, фолаты 44 мкг 400 мкг 11% 3.2% 909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.743 мг 15 мг 5% 1.5% 2019 г
Витамин РР, НЭ 6.9127 мг 20 мг 34.6% 10.1% 289 г
Ниацин 0.838 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 798.73 мг 2500 мг 31.9% 9.3% 313 г
Кальций, Ca 263.6 мг 1000 мг 26.4% 7.7% 379 г
Магний, Mg 70.74 мг 400 мг 17.7% 5.2% 565 г
Натрий, Na 559.26 мг 1300 мг 43% 12.6% 232 г
Сера, S 510.28 мг 1000 мг 51% 14.9% 196 г
Фосфор, P 682.2 мг 800 мг 85.3% 25% 117 г
Хлор, Cl 277.2 мг 2300 мг 12.1% 3.5% 830 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.103 мг 18 мг 33.9% 9.9% 295 г
Йод, I 4.8 мкг 150 мкг 3.2% 0.9% 3125 г
Кобальт, Co 0.9 мкг 10 мкг 9% 2.6% 1111 г
Марганец, Mn 0.3968 мг 2 мг 19.8% 5.8% 504 г
Медь, Cu 449.01 мкг 1000 мкг 44.9% 13.2% 223 г
Молибден, Mo 3.15 мкг 70 мкг 4.5% 1.3% 2222 г
Селен, Se 26.668 мкг 55 мкг 48.5% 14.2% 206 г
Фтор, F 12.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31008 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 1.5% 2016 г
Цинк, Zn 1.2236 мг 12 мг 10.2% 3% 981 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.48 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.73 г ~
Валин 2.253 г ~
Гистидин* 0.985 г ~
Изолейцин 2.157 г ~
Лейцин 3.275 г ~
Лизин 2.468 г ~
Метионин 0.998 г ~
Метионин + Цистеин 1.154 г ~
Треонин 1.612 г ~
Триптофан 0.565 г ~
Фенилаланин 2.287 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.859 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 2.166 г ~
Аспарагиновая кислота 4.322 г ~
Глицин 1.585 г ~
Глутаминовая кислота 6.899 г ~
Пролин 1.933 г ~
Серин 2.564 г ~
Тирозин 1.526 г ~
Цистеин 0.703 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.367 г от 4.7 до 16.8 г 7.8% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.756 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.161 г min 16.8 г 1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.159 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.417 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Хлібці хрусткі, протеїнові составляет 341,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».