Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из сухарей с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из сухарей с морковью

Подсолнечное масло 5 г
Панировочные сухари 60 г
Вода 100 г
Сахар песок 5 г
Морковь (Запекание) 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из сухарей с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.7 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.9% 1267 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6% 1037 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 5.8% 1084 г
Углеводы (общие) 20 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.6% 1111 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.8% 3540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 578.8 мкг 900 мкг 64.3% 40.3% 155 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 3.203 мг 5 мг 64.1% 40.1% 156 г
Витамин В1, тиамин 0.258 мг 1.5 мг 17.2% 10.8% 581 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 7% 891 г
Витамин В4, холин 51.95 мг 500 мг 10.4% 6.5% 962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 5.7% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 41.992 мкг 400 мкг 10.5% 6.6% 953 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 3.8% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.405 мкг 10 мкг 4.1% 2.6% 2469 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.113 мг 15 мг 7.4% 4.6% 1348 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.182 мг ~
дельта Токоферол 0.043 мг ~
Витамин Н, биотин 4.044 мкг 50 мкг 8.1% 5.1% 1236 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 2.7% 2353 г
Витамин РР, НЭ 2.502 мг 20 мг 12.5% 7.8% 799 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.86 мг 2500 мг 5.2% 3.3% 1940 г
Кальций, Ca 64.19 мг 1000 мг 6.4% 4% 1558 г
Кремний, Si 6.65 мг 30 мг 22.2% 13.9% 451 г
Магний, Mg 23.33 мг 400 мг 5.8% 3.6% 1715 г
Натрий, Na 208.39 мг 1300 мг 16% 10% 624 г
Сера, S 67.9 мг 1000 мг 6.8% 4.3% 1473 г
Фосфор, P 92.7 мг 800 мг 11.6% 7.3% 863 г
Хлор, Cl 48.34 мг 2300 мг 2.1% 1.3% 4758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.9 мкг ~
Бор, B 53.2 мкг ~
Ванадий, V 26.33 мкг ~
Железо, Fe 1.856 мг 18 мг 10.3% 6.4% 970 г
Йод, I 4.41 мкг 150 мкг 2.9% 1.8% 3401 г
Кобальт, Co 2.543 мкг 10 мкг 25.4% 15.9% 393 г
Литий, Li 1.596 мкг ~
Марганец, Mn 0.2802 мг 2 мг 14% 8.8% 714 г
Медь, Cu 99.97 мкг 1000 мкг 10% 6.3% 1000 г
Молибден, Mo 7.16 мкг 70 мкг 10.2% 6.4% 978 г
Никель, Ni 1.596 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 11.845 мкг 55 мкг 21.5% 13.5% 464 г
Стронций, Sr 2.31 мкг ~
Фтор, F 65.63 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6095 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 2% 3125 г
Цинк, Zn 0.6796 мг 12 мг 5.7% 3.6% 1766 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.374 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.459 г ~
Лизин 0.294 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.468 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 1.409 г ~
Пролин 0.416 г ~
Серин 0.354 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.004 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 26.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.92 мг ~
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.076 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.696 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.385 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.636 г min 16.8 г 9.7% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.538 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.026 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.866 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из сухарей с морковью составляет 159,7 кКал.

  • Порция = 250 гр (399.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».