Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог ПП

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 350 г
Яйцо куриное 120 г
Сибирская Клетчатка 30 г
Манная крупа 238 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.3 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 995 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.8% 1013 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.8% 1556 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 7.3% 814 г
Углеводы (общие) 27.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.5% 1667 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.5% 3846 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.4 мкг 900 мкг 5.4% 3.2% 1860 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 4.9% 1200 г
Витамин В4, холин 50.01 мг 500 мг 10% 5.9% 1000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.596 мг 5 мг 11.9% 7% 839 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.1% 1923 г
Витамин В9, фолаты 11.003 мкг 400 мкг 2.8% 1.7% 3635 г
Витамин В12, кобаламин 0.282 мкг 3 мкг 9.4% 5.6% 1064 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.385 мкг 10 мкг 3.9% 2.3% 2597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.598 мг 15 мг 4% 2.4% 2508 г
Витамин Н, биотин 4.943 мкг 50 мкг 9.9% 5.8% 1012 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9888 мг 20 мг 9.9% 5.8% 1006 г
Ниацин 0.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.92 мг 2500 мг 5.5% 3.2% 1813 г
Кальций, Ca 177.13 мг 1000 мг 17.7% 10.5% 565 г
Кремний, Si 1.992 мг 30 мг 6.6% 3.9% 1506 г
Магний, Mg 15.36 мг 400 мг 3.8% 2.2% 2604 г
Натрий, Na 157.91 мг 1300 мг 12.1% 7.1% 823 г
Сера, S 68.52 мг 1000 мг 6.9% 4.1% 1459 г
Фосфор, P 242.6 мг 800 мг 30.3% 17.9% 330 г
Хлор, Cl 81.89 мг 2300 мг 3.6% 2.1% 2809 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213.6 мкг ~
Бор, B 20.9 мкг ~
Ванадий, V 34.19 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 3.1% 1883 г
Йод, I 7.74 мкг 150 мкг 5.2% 3.1% 1938 г
Кобальт, Co 10.411 мкг 10 мкг 104.1% 61.5% 96 г
Марганец, Mn 0.1535 мг 2 мг 7.7% 4.5% 1303 г
Медь, Cu 43.17 мкг 1000 мкг 4.3% 2.5% 2316 г
Молибден, Mo 7.196 мкг 70 мкг 10.3% 6.1% 973 г
Никель, Ni 3.817 мкг ~
Олово, Sn 8.38 мкг ~
Селен, Se 5.629 мкг 55 мкг 10.2% 6% 977 г
Стронций, Sr 8.3 мкг ~
Титан, Ti 2.95 мкг ~
Фтор, F 25.61 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15619 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 2.4% 2525 г
Цинк, Zn 0.5772 мг 12 мг 4.8% 2.8% 2079 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.738 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.45 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.288 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.458 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 1.358 г ~
Пролин 0.412 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.49 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.301 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.343 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.191 г min 16.8 г 7.1% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.685 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Пирог ПП составляет 169,3 кКал.

  • Порция = 179 гр (303 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов