| Кефир 2,5% жирности | 800 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 230 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.3 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 4.3% | 1520 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 5.7% | 1143 г |
| Углеводы | 22 г | 219 г | 10% | 6.5% | 995 г |
| Углеводы (общие) | 16.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3428 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.1 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.7% | 2426 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.7% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 5.7% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 59.42 мг | 500 мг | 11.9% | 7.8% | 841 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 4.9% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 2.7% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.637 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.8% | 3760 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.303 мкг | 3 мкг | 10.1% | 6.6% | 990 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.214 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.4% | 4673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.214 мг | 15 мг | 8.1% | 5.3% | 1236 г |
| Витамин Н, биотин | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 5.7% | 1134 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3863 мг | 20 мг | 6.9% | 4.5% | 1443 г |
| Ниацин | 0.303 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.92 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.4% | 1939 г |
| Кальций, Ca | 85.49 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.5% | 1170 г |
| Кремний, Si | 0.739 мг | 30 мг | 2.5% | 1.6% | 4060 г |
| Магний, Mg | 13.01 мг | 400 мг | 3.3% | 2.2% | 3075 г |
| Натрий, Na | 44.59 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.2% | 2915 г |
| Сера, S | 47.12 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.1% | 2122 г |
| Фосфор, P | 90.7 мг | 800 мг | 11.3% | 7.4% | 882 г |
| Хлор, Cl | 88.16 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.5% | 2609 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.526 мг | 18 мг | 2.9% | 1.9% | 3422 г |
| Йод, I | 7.83 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3.4% | 1916 г |
| Кобальт, Co | 1.822 мкг | 10 мкг | 18.2% | 11.9% | 549 г |
| Марганец, Mn | 0.1117 мг | 2 мг | 5.6% | 3.7% | 1791 г |
| Медь, Cu | 32.23 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 2.1% | 3103 г |
| Молибден, Mo | 6.052 мкг | 70 мкг | 8.6% | 5.6% | 1157 г |
| Никель, Ni | 0.406 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.106 мкг | 55 мкг | 9.3% | 6.1% | 1077 г |
| Стронций, Sr | 10.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.78 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18365 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.7% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.4844 мг | 12 мг | 4% | 2.6% | 2477 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.544 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.481 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.5% | 20.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.016 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.493 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.306 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.405 г | min 16.8 г | 8.4% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.837 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.494 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.298 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики составляет 153,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».