Мой здоровый рацион

Рецепт Тля тля ля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тля тля ля

Куриный фарш 80 г
Творог 5% жирности 40 г
Сыр пармезан, 41,6% белка, с низким содержанием соли, м.д.ж. 39% в сух. в-ве 10 г
Помидор (томат), грунтовый 20 г
Шампиньоны 10 г
Лук репчатый 14 г
Перец сладкий красный 14 г
Томатная паста. Консервы 10 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 10 г
Яйцо куриное 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тля тля ля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.3 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1388 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 15.1% 547 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8.4% 982 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.2% 7065 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.7% 3035 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.4 мкг 900 мкг 7.5% 6.2% 1335 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.303 мг 5 мг 6.1% 5% 1650 г
Лютеин + Зеаксантин 0.048 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 4.5% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 9.8% 841 г
Витамин В4, холин 37.73 мг 500 мг 7.5% 6.2% 1325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.68 мг 5 мг 13.6% 11.2% 735 г
Витамин В6, пиридоксин 0.324 мг 2 мг 16.2% 13.4% 617 г
Витамин В9, фолаты 14.55 мкг 400 мкг 3.6% 3% 2749 г
Витамин В12, кобаламин 0.566 мкг 3 мкг 18.9% 15.6% 530 г
Витамин C, аскорбиновая 22.43 мг 90 мг 24.9% 20.5% 401 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.029 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 1.7% 4717 г
гамма Токоферол 0.065 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 2.707 мкг 50 мкг 5.4% 4.5% 1847 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 3.4807 мг 20 мг 17.4% 14.3% 575 г
Ниацин 0.526 мг ~
Бетаин 2.947 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 351.4 мг 2500 мг 14.1% 11.6% 711 г
Кальций, Ca 82.83 мг 1000 мг 8.3% 6.8% 1207 г
Кремний, Si 2.526 мг 30 мг 8.4% 6.9% 1188 г
Магний, Mg 21.89 мг 400 мг 5.5% 4.5% 1827 г
Натрий, Na 37.79 мг 1300 мг 2.9% 2.4% 3440 г
Сера, S 142.26 мг 1000 мг 14.2% 11.7% 703 г
Фосфор, P 172.5 мг 800 мг 21.6% 17.8% 464 г
Хлор, Cl 43.45 мг 2300 мг 1.9% 1.6% 5293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.3 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 3.5% 2387 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 2.1% 4054 г
Кобальт, Co 3.455 мкг 10 мкг 34.6% 28.5% 289 г
Литий, Li 8.641 мкг ~
Марганец, Mn 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.6% 3125 г
Медь, Cu 108.39 мкг 1000 мкг 10.8% 8.9% 923 г
Молибден, Mo 4.086 мкг 70 мкг 5.8% 4.8% 1713 г
Никель, Ni 1.78 мкг ~
Олово, Sn 2.87 мкг ~
Рубидий, Rb 47.8 мкг ~
Селен, Se 13.106 мкг 55 мкг 23.8% 19.6% 420 г
Стронций, Sr 4.06 мкг ~
Титан, Ti 2.75 мкг ~
Фтор, F 11.52 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34722 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 3.4% 2451 г
Цинк, Zn 0.9906 мг 12 мг 8.3% 6.8% 1211 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.458 г ~
Валин 0.348 г ~
Гистидин* 0.214 г ~
Изолейцин 0.329 г ~
Лейцин 0.562 г ~
Лизин 0.617 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.3 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.287 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.4 г ~
Аспарагиновая кислота 0.662 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.334 г ~
Глутаминовая кислота 1.121 г ~
Пролин 0.287 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.253 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.652 г от 4.7 до 16.8 г 13.9% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.439 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.074 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.188 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.113 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.317 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.134 г min 16.8 г 12.7% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.234 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.573 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.163 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.696 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.554 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.501 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.028 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.019 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.018 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.008 г ~
Полиеновые трансжиры 0.009 г ~

Энергетическая ценность Тля тля ля составляет 121,3 кКал.

  • Порция = 209 гр (253.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок