| Куриная грудка (филе) | 550 г |
| Лук репчатый | 400 г |
| Морковь | 140 г |
| Мягкий Творог 5,5% [Домик в деревне] | 170 г |
| Яйцо куриное | 65 г |
| Гречка [Самокат] | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 80 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1731 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 14.7% | 697 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.9% | 2074 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 3.6% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.4 мкг | 900 мкг | 21.5% | 22.1% | 465 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.051 мг | 5 мг | 21% | 21.6% | 476 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.3% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 41.52 мг | 500 мг | 8.3% | 8.5% | 1204 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 12.9% | 794 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.327 мг | 2 мг | 16.4% | 16.9% | 612 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.894 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.7% | 5802 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 3.9% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.95 мг | 90 мг | 3.3% | 3.4% | 3051 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.9% | 10753 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.316 мг | 15 мг | 2.1% | 2.2% | 4747 г |
| Витамин Н, биотин | 1.263 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.6% | 3959 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0315 мг | 20 мг | 15.2% | 15.6% | 660 г |
| Ниацин | 3.885 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.57 мг | 2500 мг | 6.9% | 7.1% | 1449 г |
| Кальций, Ca | 19.72 мг | 1000 мг | 2% | 2.1% | 5071 г |
| Кремний, Si | 3.427 мг | 30 мг | 11.4% | 11.7% | 875 г |
| Магний, Mg | 37.27 мг | 400 мг | 9.3% | 9.6% | 1073 г |
| Натрий, Na | 30.87 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.5% | 4211 г |
| Сера, S | 102.31 мг | 1000 мг | 10.2% | 10.5% | 977 г |
| Фосфор, P | 88.7 мг | 800 мг | 11.1% | 11.4% | 902 г |
| Хлор, Cl | 48.31 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.2% | 4761 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.851 мг | 18 мг | 4.7% | 4.8% | 2115 г |
| Йод, I | 4.5 мкг | 150 мкг | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Кобальт, Co | 4.925 мкг | 10 мкг | 49.3% | 50.7% | 203 г |
| Литий, Li | 0.523 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 4.3% | 2410 г |
| Медь, Cu | 60.07 мкг | 1000 мкг | 6% | 6.2% | 1665 г |
| Молибден, Mo | 6.106 мкг | 70 мкг | 8.7% | 8.9% | 1146 г |
| Никель, Ni | 1.271 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.21 мкг | 55 мкг | 16.7% | 17.2% | 597 г |
| Стронций, Sr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.38 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.7% | 6026 г |
| Хром, Cr | 9.59 мкг | 50 мкг | 19.2% | 19.7% | 521 г |
| Цинк, Zn | 0.7521 мг | 12 мг | 6.3% | 6.5% | 1596 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.699 г | ~ | |||
| Валин | 0.487 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.471 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.739 г | ~ | |||
| Лизин | 0.959 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.334 г | ~ | |||
| Треонин | 0.418 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.402 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.739 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аланин | 0.493 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.744 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.345 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.117 г | ~ | |||
| Пролин | 0.372 г | ~ | |||
| Серин | 0.393 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.186 г | от 4.7 до 16.8 г | 4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.759 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.671 г | min 16.8 г | 4% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречанки составляет 97,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».