| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли | 100 г |
| Соль с морской капустой | 4 г |
| Бульон куриный | 1200 г |
Картофель и шпинат отварить в бульоне до готовности, посолить, добавить специи по вкусу и парировать погружным блендером.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3742 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 7.3% | 3040 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4% | 5600 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 6.2% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.7% | 3333 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 8.7% | 2568 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.3 мкг | 900 мкг | 4.1% | 9.1% | 2413 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 19.3% | 1147 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 934.643 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 10.7% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 10.65 мг | 500 мг | 2.1% | 4.7% | 4695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 3.1% | 7042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 12.4% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.11 мкг | 400 мкг | 3% | 6.7% | 3303 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.003 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.18 мг | 90 мг | 2.4% | 5.3% | 4128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 3.8% | 5814 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.033 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 151515 г |
| Витамин К, филлохинон | 33 мкг | 120 мкг | 27.5% | 61.1% | 364 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.523 мг | 20 мг | 7.6% | 16.9% | 1313 г |
| Ниацин | 0.264 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.667 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.76 мг | 2500 мг | 9.2% | 20.4% | 1088 г |
| Кальций, Ca | 14.41 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.1% | 6940 г |
| Кремний, Si | 7.295 мг | 30 мг | 24.3% | 54% | 411 г |
| Магний, Mg | 13.49 мг | 400 мг | 3.4% | 7.6% | 2965 г |
| Натрий, Na | 187.52 мг | 1300 мг | 14.4% | 32% | 693 г |
| Сера, S | 28.63 мг | 1000 мг | 2.9% | 6.4% | 3493 г |
| Фосфор, P | 35.4 мг | 800 мг | 4.4% | 9.8% | 2260 г |
| Хлор, Cl | 135.39 мг | 2300 мг | 5.9% | 13.1% | 1699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.527 мг | 18 мг | 2.9% | 6.4% | 3416 г |
| Йод, I | 4.64 мкг | 150 мкг | 3.1% | 6.9% | 3233 г |
| Кобальт, Co | 1.228 мкг | 10 мкг | 12.3% | 27.3% | 814 г |
| Литий, Li | 11 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0681 мг | 2 мг | 3.4% | 7.6% | 2937 г |
| Медь, Cu | 81.73 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 18.2% | 1224 г |
| Молибден, Mo | 1.361 мкг | 70 мкг | 1.9% | 4.2% | 5143 г |
| Никель, Ni | 0.714 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.957 мкг | 55 мкг | 3.6% | 8% | 2810 г |
| Стронций, Sr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.3 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 75472 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 6.4% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.218 мг | 12 мг | 1.8% | 4% | 5505 г |
| Цирконий, Zr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.393 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.279 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 12.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.164 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.5% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.259 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.454 г | min 16.8 г | 2.7% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.193 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельный суп-пюре со шпинатом на курином бульоне составляет 45 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».