| Котлеты сборные | 720 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.2 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 637 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 7.2% | 528 г |
| Жиры | 21 г | 56 г | 37.5% | 14.2% | 267 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.6% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3814 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.245 мг | 1.5 мг | 16.3% | 6.2% | 612 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.3% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 36.88 мг | 500 мг | 7.4% | 2.8% | 1356 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 1.9% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.282 мг | 2 мг | 14.1% | 5.3% | 709 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.273 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.8% | 4835 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.299 мкг | 3 мкг | 43.3% | 16.4% | 231 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.099 мг | 15 мг | 20.7% | 7.8% | 484 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.532 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 9398 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.031 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 4.7564 мг | 20 мг | 23.8% | 9% | 420 г |
| Ниацин | 1.599 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.46 мг | 2500 мг | 10.3% | 3.9% | 971 г |
| Кальций, Ca | 11.89 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8410 г |
| Кремний, Si | 0.09 мг | 30 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Магний, Mg | 20.7 мг | 400 мг | 5.2% | 2% | 1932 г |
| Натрий, Na | 79.94 мг | 1300 мг | 6.1% | 2.3% | 1626 г |
| Сера, S | 174.22 мг | 1000 мг | 17.4% | 6.6% | 574 г |
| Фосфор, P | 154.3 мг | 800 мг | 19.3% | 7.3% | 518 г |
| Хлор, Cl | 58.41 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.9% | 3938 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.301 мг | 18 мг | 12.8% | 4.8% | 782 г |
| Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.8% | 4545 г |
| Кобальт, Co | 3.661 мкг | 10 мкг | 36.6% | 13.9% | 273 г |
| Марганец, Mn | 0.0795 мг | 2 мг | 4% | 1.5% | 2516 г |
| Медь, Cu | 113.48 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 4.3% | 881 г |
| Молибден, Mo | 6.541 мкг | 70 мкг | 9.3% | 3.5% | 1070 г |
| Никель, Ni | 5.181 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 20.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.959 мкг | 55 мкг | 7.2% | 2.7% | 1389 г |
| Фтор, F | 42.14 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9492 г |
| Хром, Cr | 5.59 мкг | 50 мкг | 11.2% | 4.2% | 894 г |
| Цинк, Zn | 2.0791 мг | 12 мг | 17.3% | 6.5% | 577 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.552 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.868 г | ~ | |||
| Валин | 0.765 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.54 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.659 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.094 г | ~ | |||
| Лизин | 1.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.323 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
| Треонин | 0.624 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.584 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.567 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.787 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.333 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.684 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.21 г | ~ | |||
| Пролин | 0.644 г | ~ | |||
| Серин | 0.572 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.475 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.203 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.6% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.162 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 37.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.7 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.224 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.987 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.269 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.69 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.859 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.025 г | min 16.8 г | 47.8% | 18.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.581 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.233 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.703 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.9% | 19.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.116 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты сборные в масле составляет 264,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».