| Сельдерей | 50 г |
| Лук репчатый | 135 г |
| Кабачок | 210 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 590 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Вода | 250 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.9 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2480 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 23.1% | 639 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.4% | 4308 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.5% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.4% | 3333 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2725 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.5 мкг | 900 мкг | 4.2% | 6.2% | 2400 г |
| бета Каротин | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 6% | 2451 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 42.8 мг | 500 мг | 8.6% | 12.7% | 1168 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.754 мг | 5 мг | 15.1% | 22.2% | 663 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.395 мг | 2 мг | 19.8% | 29.2% | 506 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.021 мкг | 400 мкг | 2% | 2.9% | 4987 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 5% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.64 мг | 90 мг | 6.3% | 9.3% | 1596 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.452 мг | 15 мг | 3% | 4.4% | 3319 г |
| Витамин Н, биотин | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 23810 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.7% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9309 мг | 20 мг | 19.7% | 29% | 509 г |
| Ниацин | 5.371 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.526 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.87 мг | 2500 мг | 9.4% | 13.8% | 1060 г |
| Кальций, Ca | 14.55 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.2% | 6873 г |
| Кремний, Si | 6.279 мг | 30 мг | 20.9% | 30.8% | 478 г |
| Магний, Mg | 49.57 мг | 400 мг | 12.4% | 18.3% | 807 г |
| Натрий, Na | 134.84 мг | 1300 мг | 10.4% | 15.3% | 964 г |
| Сера, S | 118.59 мг | 1000 мг | 11.9% | 17.5% | 843 г |
| Фосфор, P | 95.5 мг | 800 мг | 11.9% | 17.5% | 838 г |
| Хлор, Cl | 40.52 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.7% | 5676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.944 мг | 18 мг | 5.2% | 7.7% | 1907 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.1% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 5.285 мкг | 10 мкг | 52.9% | 77.9% | 189 г |
| Литий, Li | 0.362 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 6% | 2469 г |
| Медь, Cu | 61.24 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 9% | 1633 г |
| Молибден, Mo | 6.395 мкг | 70 мкг | 9.1% | 13.4% | 1095 г |
| Никель, Ni | 1.178 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.546 мкг | 55 мкг | 15.5% | 22.8% | 644 г |
| Стронций, Sr | 3.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.63 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 3.2% | 4463 г |
| Хром, Cr | 12.59 мкг | 50 мкг | 25.2% | 37.1% | 397 г |
| Цинк, Zn | 0.8215 мг | 12 мг | 6.8% | 10% | 1461 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.974 г | ~ | |||
| Валин | 0.685 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.692 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.598 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.046 г | ~ | |||
| Лизин | 1.387 г | ~ | |||
| Метионин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.455 г | ~ | |||
| Треонин | 0.587 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.563 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.688 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.03 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.489 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.526 г | ~ | |||
| Пролин | 0.538 г | ~ | |||
| Серин | 0.536 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.476 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.276 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.9% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.529 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.303 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.226 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.408 г | min 16.8 г | 2.4% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе тушеное составляет 67,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».