Мой здоровый рацион

Рецепт Киноа с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Киноа с фруктами

Груша (Запекание) 1 Штука
Слива 1 fruit (2-1/8" dia)
Хурма (Запекание) 1 Штука
Не определен! 1 Штука
Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] 15 г
Киноа Отварная [Азбука Вкуса] 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.6 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1181 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.6% 1949 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.9% 1191 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 6.7% 1038 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.8% 2500 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.8% 3827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.9 мкг 900 мкг 2.4% 1.7% 4110 г
бета Каротин 0.135 мг 5 мг 2.7% 1.9% 3704 г
бета Криптоксантин 2.888 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.023 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин В4, холин 1.61 мг 500 мг 0.3% 0.2% 31056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.982 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 40733 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 1.4% 5114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 0.6% 11905 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.749 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6676 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.0869 мг 20 мг 0.4% 0.3% 23015 г
Ниацин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.26 мг 2500 мг 2.1% 1.5% 4694 г
Кальций, Ca 16.7 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5988 г
Кремний, Si 0.871 мг 30 мг 2.9% 2% 3444 г
Магний, Mg 7.52 мг 400 мг 1.9% 1.3% 5319 г
Натрий, Na 3.52 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 36932 г
Сера, S 2.08 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 48077 г
Фосфор, P 7.3 мг 800 мг 0.9% 0.6% 10959 г
Хлор, Cl 2.38 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 96639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Ванадий, V 1.32 мкг ~
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 2.2% 3125 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 2.2% 3226 г
Кобальт, Co 1.784 мкг 10 мкг 17.8% 12.5% 561 г
Литий, Li 3.003 мкг ~
Марганец, Mn 0.0462 мг 2 мг 2.3% 1.6% 4329 г
Медь, Cu 33.79 мкг 1000 мкг 3.4% 2.4% 2959 г
Молибден, Mo 1.685 мкг 70 мкг 2.4% 1.7% 4154 г
Никель, Ni 3.645 мкг ~
Рубидий, Rb 12.1 мкг ~
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 77465 г
Стронций, Sr 13.67 мкг ~
Фтор, F 11.24 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35587 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.4% 5102 г
Цинк, Zn 0.0477 мг 12 мг 0.4% 0.3% 25157 г
Цирконий, Zr 7.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.021 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.578 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.014 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Киноа с фруктами составляет 142,6 кКал.

  • Порция = 200 гр (285.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».