Соль поваренная пищевая | 50 г |
Морская капуста (ламинария) сушеная | 10 г |
Ламинарию измельчить в кофемолке и смешать с солью.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 31.5 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5346 г |
Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5.1% | 6333 г |
Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.6% | 18667 г |
Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 5.4% | 5763 г |
Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 12.7% | 2500 г |
Вода | 0.5 г | 2273 г | 454600 г | ||
Органические кислоты | 3.1 г | ~ | |||
Зола | 88.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 1.3% | 28125 г |
бета Каротин | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 12.4% | 2577 г |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 8.6% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 12.4% | 2571 г |
Витамин В4, холин | 16.53 мг | 500 мг | 3.3% | 10.5% | 3025 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.749 мг | 5 мг | 15% | 47.6% | 668 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 3.2% | 10000 г |
Витамин В9, фолаты | 1.406 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.3% | 28450 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.32 мкг | 3 мкг | 44% | 139.7% | 227 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.06 мг | 90 мг | 1.2% | 3.8% | 8491 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.124 мг | 15 мг | 7.5% | 23.8% | 1335 г |
Витамин Н, биотин | 3.958 мкг | 50 мкг | 7.9% | 25.1% | 1263 г |
Витамин К, филлохинон | 85.2 мкг | 120 мкг | 71% | 225.4% | 141 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4722 мг | 20 мг | 2.4% | 7.6% | 4235 г |
Ниацин | 0.472 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 1220 мг | 2500 мг | 48.8% | 154.9% | 205 г |
Кальций, Ca | 358.89 мг | 1000 мг | 35.9% | 114% | 279 г |
Кремний, Si | 63.75 мг | 30 мг | 212.5% | 674.6% | 47 г |
Магний, Mg | 230.83 мг | 400 мг | 57.7% | 183.2% | 173 г |
Натрий, Na | 32937.22 мг | 1300 мг | 2533.6% | 8043.2% | 4 г |
Сера, S | 326.67 мг | 1000 мг | 32.7% | 103.8% | 306 г |
Фосфор, P | 132 мг | 800 мг | 16.5% | 52.4% | 606 г |
Хлор, Cl | 51120.17 мг | 2300 мг | 2222.6% | 7055.9% | 4 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 725 мкг | ~ | |||
Бор, B | 281.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 106.17 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 21.972 мг | 18 мг | 122.1% | 387.6% | 82 г |
Йод, I | 1597.17 мкг | 150 мкг | 1064.8% | 3380.3% | 9 г |
Кобальт, Co | 30.833 мкг | 10 мкг | 308.3% | 978.7% | 32 г |
Марганец, Mn | 0.4583 мг | 2 мг | 22.9% | 72.7% | 436 г |
Медь, Cu | 391.25 мкг | 1000 мкг | 39.1% | 124.1% | 256 г |
Молибден, Mo | 91.667 мкг | 70 мкг | 131% | 415.9% | 76 г |
Селен, Se | 0.851 мкг | 55 мкг | 1.5% | 4.8% | 6463 г |
Фтор, F | 426.67 мкг | 4000 мкг | 10.7% | 34% | 937 г |
Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 4.1% | 7937 г |
Цинк, Zn | 2.0653 мг | 12 мг | 17.2% | 54.6% | 581 г |
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.033 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 2.2% |
Энергетическая ценность Соль с морской капустой составляет 31,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».