| Патиссон | 100 г |
| Рисовая мука, белая | 15 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.7 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1836 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 6.9% | 1583 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 7.2% | 1514 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 4.9% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 10.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.4% | 2500 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.5 мкг | 900 мкг | 9.5% | 10.4% | 1053 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 2.1% | 5155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 9.6% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 81.01 мг | 500 мг | 16.2% | 17.7% | 617 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 11.6% | 943 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 6.2% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.758 мкг | 400 мкг | 5.4% | 5.9% | 1838 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 5.8% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.94 мг | 90 мг | 15.5% | 16.9% | 646 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.667 мкг | 10 мкг | 6.7% | 7.3% | 1499 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.271 мг | 15 мг | 1.8% | 2% | 5535 г |
| Витамин Н, биотин | 6.121 мкг | 50 мкг | 12.2% | 13.3% | 817 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3561 мг | 20 мг | 6.8% | 7.4% | 1475 г |
| Ниацин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.27 мг | 2500 мг | 6.9% | 7.5% | 1451 г |
| Кальций, Ca | 25.09 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.7% | 3986 г |
| Кремний, Si | 17.576 мг | 30 мг | 58.6% | 63.9% | 171 г |
| Магний, Mg | 21.48 мг | 400 мг | 5.4% | 5.9% | 1862 г |
| Натрий, Na | 49.55 мг | 1300 мг | 3.8% | 4.1% | 2624 г |
| Сера, S | 66.02 мг | 1000 мг | 6.6% | 7.2% | 1515 г |
| Фосфор, P | 74 мг | 800 мг | 9.3% | 10.1% | 1081 г |
| Хлор, Cl | 47.27 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.3% | 4866 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.02 мг | 18 мг | 5.7% | 6.2% | 1765 г |
| Йод, I | 6.07 мкг | 150 мкг | 4% | 4.4% | 2471 г |
| Кобальт, Co | 3.636 мкг | 10 мкг | 36.4% | 39.7% | 275 г |
| Марганец, Mn | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 10.1% | 1081 г |
| Медь, Cu | 105.97 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 11.6% | 944 г |
| Молибден, Mo | 5.955 мкг | 70 мкг | 8.5% | 9.3% | 1175 г |
| Никель, Ni | 0.667 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.906 мкг | 55 мкг | 18% | 19.6% | 555 г |
| Фтор, F | 16.67 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23995 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.6% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.6203 мг | 12 мг | 5.2% | 5.7% | 1935 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.286 г | ~ | |||
| Валин | 0.265 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лизин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Треонин | 0.204 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.245 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.423 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.636 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.31 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.068 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.6% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.588 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.5% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 172.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.969 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.653 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.269 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.546 г | min 16.8 г | 9.2% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.279 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.416 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Патиссоновые оладья составляет 91,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».