Мой здоровый рацион

Рецепт Ролл с курицей и яйцом (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ролл с курицей и яйцом (копия)

Огурец грунтовый 20 г
Помидор (томат), грунтовый 20 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 С1
Лаваш Армянский Тонкий [Ар'лаваш] 90 г
Масло Растительное [Олейна] 15 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 45 г
Твороженный Сыр [Hochland] 20 г
Айсберг (салат кочанный) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл с курицей и яйцом (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.1 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 833 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 6.3% 784 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 9.3% 533 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 3.9% 1288 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.3% 3660 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 3.3% 1488 г
Ретинол 0.051 мг ~
альфа Каротин 0.162 мкг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 0.9% 5376 г
Лютеин + Зеаксантин 11.215 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 2.9% 1682 г
Витамин В4, холин 55.71 мг 500 мг 11.1% 5.5% 898 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 5.3% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.5% 1408 г
Витамин В9, фолаты 4.396 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9099 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 2.3% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 1.6% 3051 г
Витамин D, кальциферол 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 2.1% 2364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6550 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 4.259 мкг 50 мкг 8.5% 4.2% 1174 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.2% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.9916 мг 20 мг 10% 4.9% 1004 г
Ниацин 1.763 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.45 мг 2500 мг 4.4% 2.2% 2263 г
Кальций, Ca 15.85 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6309 г
Кремний, Si 4.777 мг 30 мг 15.9% 7.9% 628 г
Магний, Mg 17.69 мг 400 мг 4.4% 2.2% 2261 г
Натрий, Na 36.73 мг 1300 мг 2.8% 1.4% 3539 г
Сера, S 75.2 мг 1000 мг 7.5% 3.7% 1330 г
Фосфор, P 69.2 мг 800 мг 8.7% 4.3% 1156 г
Хлор, Cl 48.88 мг 2300 мг 2.1% 1% 4705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.3 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.866 мг 18 мг 4.8% 2.4% 2079 г
Йод, I 4.24 мкг 150 мкг 2.8% 1.4% 3538 г
Кобальт, Co 4.018 мкг 10 мкг 40.2% 19.9% 249 г
Литий, Li 2.348 мкг ~
Марганец, Mn 0.0396 мг 2 мг 2% 1% 5051 г
Медь, Cu 48.07 мкг 1000 мкг 4.8% 2.4% 2080 г
Молибден, Mo 3.385 мкг 70 мкг 4.8% 2.4% 2068 г
Никель, Ni 1.053 мкг ~
Рубидий, Rb 12.4 мкг ~
Селен, Se 8.976 мкг 55 мкг 16.3% 8.1% 613 г
Фтор, F 32.13 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12449 г
Хром, Cr 5.16 мкг 50 мкг 10.3% 5.1% 969 г
Цинк, Zn 0.4797 мг 12 мг 4% 2% 2502 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.498 г ~
Валин 0.398 г ~
Гистидин* 0.312 г ~
Изолейцин 0.332 г ~
Лейцин 0.586 г ~
Лизин 0.669 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.306 г ~
Треонин 0.331 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.593 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.386 г ~
Аспарагиновая кислота 0.623 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 0.935 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.378 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.368 г от 4.7 до 16.8 г 7.8% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.405 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.621 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.489 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.009 г min 16.8 г 6% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.934 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Ролл с курицей и яйцом (копия) составляет 202,1 кКал.

  • Порция = 247 гр (499.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».