| Капуста белокочанная (Тушение) | 1728 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 210 г |
| Томатная паста. Консервы | 72 г |
| Колбаса Молочная [Вязанка] | 771 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Подсолнечное масло | 200 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.2 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1032 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 4.2% | 1462 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 15.1% | 406 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.3% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.5% | 1111 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.3 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.8% | 7965 г |
| бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 1.2% | 5376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.9% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.6% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 9.06 мг | 500 мг | 1.8% | 1.1% | 5519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.3% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.522 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7244 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.68 мг | 90 мг | 18.5% | 11.3% | 540 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.023 мг | 15 мг | 26.8% | 16.4% | 373 г |
| Витамин Н, биотин | 0.224 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 22321 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.8 мкг | 120 мкг | 44% | 27% | 227 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6473 мг | 20 мг | 3.2% | 2% | 3090 г |
| Ниацин | 0.485 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.65 мг | 2500 мг | 9.5% | 5.8% | 1056 г |
| Кальций, Ca | 40.77 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.5% | 2453 г |
| Кремний, Si | 36.818 мг | 30 мг | 122.7% | 75.2% | 81 г |
| Магний, Mg | 13.92 мг | 400 мг | 3.5% | 2.1% | 2874 г |
| Натрий, Na | 267.95 мг | 1300 мг | 20.6% | 12.6% | 485 г |
| Сера, S | 32.23 мг | 1000 мг | 3.2% | 2% | 3103 г |
| Фосфор, P | 28.6 мг | 800 мг | 3.6% | 2.2% | 2797 г |
| Хлор, Cl | 433.48 мг | 2300 мг | 18.8% | 11.5% | 531 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 412.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 147.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.571 мг | 18 мг | 3.2% | 2% | 3152 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 3.365 мкг | 10 мкг | 33.7% | 20.6% | 297 г |
| Марганец, Mn | 0.1363 мг | 2 мг | 6.8% | 4.2% | 1467 г |
| Медь, Cu | 77.27 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 4.7% | 1294 г |
| Молибден, Mo | 8.736 мкг | 70 мкг | 12.5% | 7.7% | 801 г |
| Никель, Ni | 10.494 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.386 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.4% | 14249 г |
| Фтор, F | 17.24 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23202 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.4% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 0.3947 мг | 12 мг | 3.3% | 2% | 3040 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.307 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.726 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.326 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 61.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 19.288 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.033 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.55 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.364 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.113 г | min 16.8 г | 12.6% | 7.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.104 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.77 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.5% | 31.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.308 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с колбасой составляет 163,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».