| Лосось атлантический (семга) (Тушение) | 1000 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 250 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Вино столовое красное, Пти Шираз (Petite Sirah) 13,3% об. | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.9 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1453 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 15% | 576 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.7% | 1120 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2952 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 1.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 282.1 мкг | 900 мкг | 31.3% | 27% | 319 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.548 мг | 5 мг | 31% | 26.7% | 323 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 8.2% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 7.5% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 31.36 мг | 500 мг | 6.3% | 5.4% | 1594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.977 мг | 5 мг | 19.5% | 16.8% | 512 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.483 мг | 2 мг | 24.2% | 20.9% | 414 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.331 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.7% | 3244 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.914 мкг | 3 мкг | 63.8% | 55% | 157 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.37 мг | 90 мг | 1.5% | 1.3% | 6569 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.098 мкг | 10 мкг | 41% | 35.4% | 244 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.195 мг | 15 мг | 8% | 6.9% | 1255 г |
| Витамин Н, биотин | 0.227 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 22026 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.6% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8095 мг | 20 мг | 29% | 25% | 344 г |
| Ниацин | 3.726 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.49 мг | 2500 мг | 12.5% | 10.8% | 803 г |
| Кальций, Ca | 18.45 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.6% | 5420 г |
| Кремний, Si | 3.901 мг | 30 мг | 13% | 11.2% | 769 г |
| Магний, Mg | 23.05 мг | 400 мг | 5.8% | 5% | 1735 г |
| Натрий, Na | 29.29 мг | 1300 мг | 2.3% | 2% | 4438 г |
| Сера, S | 138.13 мг | 1000 мг | 13.8% | 11.9% | 724 г |
| Фосфор, P | 157.4 мг | 800 мг | 19.7% | 17% | 508 г |
| Хлор, Cl | 12.29 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 18714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.712 мг | 18 мг | 4% | 3.5% | 2528 г |
| Йод, I | 15.81 мкг | 150 мкг | 10.5% | 9.1% | 949 г |
| Кобальт, Co | 13.628 мкг | 10 мкг | 136.3% | 117.6% | 73 г |
| Литий, Li | 0.749 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 3.1% | 2817 г |
| Медь, Cu | 186.14 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 16% | 537 г |
| Молибден, Mo | 5.021 мкг | 70 мкг | 7.2% | 6.2% | 1394 г |
| Никель, Ni | 5.003 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.054 мкг | 55 мкг | 32.8% | 28.3% | 305 г |
| Стронций, Sr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 283.06 мкг | 4000 мкг | 7.1% | 6.1% | 1413 г |
| Хром, Cr | 35.4 мкг | 50 мкг | 70.8% | 61.1% | 141 г |
| Цинк, Zn | 0.6017 мг | 12 мг | 5% | 4.3% | 1994 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.658 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 86.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.363 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.7% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.937 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.66 г | min 16.8 г | 9.9% | 8.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.2% | 15.7% |
Энергетическая ценность Семга тушёная в вине составляет 115,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».