| Сметана 15,0% жирности | 32 г |
| Капуста белокочанная | 110 г |
| Лук зеленый (перо) | 18 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 48 г |
| Огурец, парниковый | 69 г |
| соль морская | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.2 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2752 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 7.5% | 2171 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 11.1% | 1474 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.3% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.2% | 2000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.2 мкг | 900 мкг | 9% | 14.7% | 1108 г |
| бета Каротин | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 5.2% | 3165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 10.5% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 49.8 мг | 500 мг | 10% | 16.3% | 1004 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 10.6% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 6.4% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.825 мкг | 400 мкг | 3% | 4.9% | 3383 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 4.9% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.53 мг | 90 мг | 23.9% | 39.1% | 418 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.392 мкг | 10 мкг | 3.9% | 6.4% | 2551 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.268 мг | 15 мг | 1.8% | 2.9% | 5597 г |
| Витамин Н, биотин | 3.805 мкг | 50 мкг | 7.6% | 12.4% | 1314 г |
| Витамин К, филлохинон | 45 мкг | 120 мкг | 37.5% | 61.3% | 267 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9328 мг | 20 мг | 4.7% | 7.7% | 2144 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.02 мг | 2500 мг | 8.9% | 14.5% | 1121 г |
| Кальций, Ca | 50.02 мг | 1000 мг | 5% | 8.2% | 1999 г |
| Магний, Mg | 14.15 мг | 400 мг | 3.5% | 5.7% | 2827 г |
| Натрий, Na | 35.5 мг | 1300 мг | 2.7% | 4.4% | 3662 г |
| Сера, S | 49.88 мг | 1000 мг | 5% | 8.2% | 2005 г |
| Фосфор, P | 61.9 мг | 800 мг | 7.7% | 12.6% | 1292 г |
| Хлор, Cl | 45.6 мг | 2300 мг | 2% | 3.3% | 5044 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 79.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.962 мг | 18 мг | 5.3% | 8.7% | 1871 г |
| Йод, I | 4.67 мкг | 150 мкг | 3.1% | 5.1% | 3212 г |
| Кобальт, Co | 3.384 мкг | 10 мкг | 33.8% | 55.2% | 296 г |
| Марганец, Mn | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 8.2% | 2020 г |
| Медь, Cu | 51.97 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 8.5% | 1924 г |
| Молибден, Mo | 6.298 мкг | 70 мкг | 9% | 14.7% | 1111 г |
| Селен, Se | 5.754 мкг | 55 мкг | 10.5% | 17.2% | 956 г |
| Фтор, F | 13.55 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 29520 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 9.6% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 0.3997 мг | 12 мг | 3.3% | 5.4% | 3002 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат: капуста, яйцо, лук, огурец составляет 61,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».