| Рис белый длиннозерный, пропаренный, приготовленный | 515 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 172 г |
| Морковь (Тушение) | 138 г |
| Вода водопроводная питьевая | 917 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 448 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2375 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 13% | 1086 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3% | 4667 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 4.5% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.2% | 3333 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2712 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122 мкг | 900 мкг | 13.6% | 19.2% | 738 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.724 мг | 5 мг | 14.5% | 20.5% | 691 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.7% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 17.53 мг | 500 мг | 3.5% | 4.9% | 2852 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 6.2% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 8.5% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.936 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.7% | 20661 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 2.3% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.7% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 47619 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.021 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.155 мг | 15 мг | 1% | 1.4% | 9677 г |
| Витамин Н, биотин | 0.106 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 47170 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.439 мг | 20 мг | 12.2% | 17.2% | 820 г |
| Ниацин | 0.069 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.201 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.4 мг | 2500 мг | 3.1% | 4.4% | 3230 г |
| Кальций, Ca | 12.65 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.8% | 7905 г |
| Кремний, Si | 1.825 мг | 30 мг | 6.1% | 8.6% | 1644 г |
| Магний, Mg | 10.91 мг | 400 мг | 2.7% | 3.8% | 3666 г |
| Натрий, Na | 17.08 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.8% | 7611 г |
| Сера, S | 73.48 мг | 1000 мг | 7.3% | 10.3% | 1361 г |
| Фосфор, P | 55.6 мг | 800 мг | 7% | 9.9% | 1439 г |
| Хлор, Cl | 5.75 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.342 мг | 18 мг | 1.9% | 2.7% | 5263 г |
| Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 57692 г |
| Кобальт, Co | 0.47 мкг | 10 мкг | 4.7% | 6.6% | 2128 г |
| Литий, Li | 0.351 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 8.3% | 1695 г |
| Медь, Cu | 41.39 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 5.8% | 2416 г |
| Молибден, Mo | 1.168 мкг | 70 мкг | 1.7% | 2.4% | 5993 г |
| Никель, Ni | 0.569 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.989 мкг | 55 мкг | 12.7% | 17.9% | 787 г |
| Стронций, Sr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.18 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.3% | 11056 г |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 0.3851 мг | 12 мг | 3.2% | 4.5% | 3116 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.446 г | ~ | |||
| Валин | 0.352 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.527 г | ~ | |||
| Лизин | 0.546 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.289 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.285 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.382 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.635 г | ~ | |||
| Глицин | 0.339 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.301 г | ~ | |||
| Серин | 0.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.198 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.2% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.47 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.277 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.55 г | min 16.8 г | 3.3% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.507 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 70,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».