Мой здоровый рацион

Рецепт Пюре тыквенное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пюре тыквенное

Лось 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре тыквенное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1517 г
Белки 23 г 76 г 30.3% 27.3% 330 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.4% 3733 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 3% 3055 г
Зола 1 г ~
Макроэлементы
Калий, K 312 мг 2500 мг 12.5% 11.3% 801 г
Кальций, Ca 4 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 5.2% 1739 г
Натрий, Na 58 мг 1300 мг 4.5% 4.1% 2241 г
Сера, S 229.5 мг 1000 мг 23% 20.7% 436 г
Фосфор, P 161 мг 800 мг 20.1% 18.1% 497 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.76 мг 18 мг 15.3% 13.8% 652 г
Марганец, Mn 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Медь, Cu 120 мкг 1000 мкг 12% 10.8% 833 г
Селен, Se 9.8 мкг 55 мкг 17.8% 16% 561 г
Цинк, Zn 2.4 мг 12 мг 20% 18% 500 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.575 г ~
Валин 0.81 г ~
Гистидин* 0.733 г ~
Изолейцин 0.74 г ~
Лейцин 1.935 г ~
Лизин 2.131 г ~
Метионин 0.551 г ~
Треонин 0.999 г ~
Триптофан 0.414 г ~
Фенилаланин 0.91 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.441 г ~
Аспарагиновая кислота 2.251 г ~
Глицин 0.974 г ~
Глутаминовая кислота 3.651 г ~
Пролин 0.992 г ~
Серин 1.002 г ~
Тирозин 0.822 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.26 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.53 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.35 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.36 г min 16.8 г 2.1% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.23 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.09 г ~

Энергетическая ценность Пюре тыквенное составляет 111 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».