Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из тыквы, моркови и семян.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из тыквы, моркови и семян.

Тыква 201 г
Морковь 200 г
Ecofood смесь семян для салата 29 г
Нерафинированное подсолнечное масло "душистое" "благо", 1 л. 61 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тыквы, моркови и семян.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 985 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 1.7% 3455 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 16.1% 364 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.5% 3776 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.3% 1111 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 1.9% 3072 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 917 мкг 900 мкг 101.9% 59.6% 98 г
бета Каротин 5.502 мг 5 мг 110% 64.3% 91 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.7% 3396 г
Витамин В4, холин 6.94 мг 500 мг 1.4% 0.8% 7205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 3.2% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.1% 1887 г
Витамин В9, фолаты 9.397 мкг 400 мкг 2.3% 1.3% 4257 г
Витамин C, аскорбиновая 5.31 мг 90 мг 5.9% 3.5% 1695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4587 г
Витамин Н, биотин 0.408 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12255 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 2.8% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.7346 мг 20 мг 3.7% 2.2% 2723 г
Ниацин 0.612 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.98 мг 2500 мг 6.6% 3.9% 1515 г
Кальций, Ca 21.23 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4710 г
Кремний, Si 22.464 мг 30 мг 74.9% 43.8% 134 г
Магний, Mg 21.21 мг 400 мг 5.3% 3.1% 1886 г
Натрий, Na 10.19 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 12758 г
Сера, S 9.81 мг 1000 мг 1% 0.6% 10194 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 2.4% 2454 г
Хлор, Cl 33.44 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.4 мкг ~
Бор, B 88 мкг ~
Ванадий, V 77.13 мкг ~
Железо, Fe 0.449 мг 18 мг 2.5% 1.5% 4009 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 0.9% 6122 г
Кобальт, Co 1.224 мкг 10 мкг 12.2% 7.1% 817 г
Литий, Li 2.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.0978 мг 2 мг 4.9% 2.9% 2045 г
Медь, Cu 106.27 мкг 1000 мкг 10.6% 6.2% 941 г
Молибден, Mo 10.03 мкг 70 мкг 14.3% 8.4% 698 г
Никель, Ni 4.286 мкг ~
Рубидий, Rb 37.8 мкг ~
Селен, Se 0.164 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 33537 г
Стронций, Sr 3.54 мкг ~
Фтор, F 57.61 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 6943 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 2.4% 2451 г
Цинк, Zn 0.2612 мг 12 мг 2.2% 1.3% 4594 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.048 г от 4.7 до 16.8 г 1% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.036 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из тыквы, моркови и семян. составляет 171 кКал.

  • Порция = 98 гр (167.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».