Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы с курицей

Яйцо куриное 113 г
Овсяная мука 100 г
Кукурузная мука 70 г
Кефир 1% жирности 200 г
Сахар песок 14 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Грибы с бедром 158 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.9 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 997 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 7.1% 835 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.3% 1120 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 5.7% 1028 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.7% 3619 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47 мкг 900 мкг 5.2% 3.1% 1915 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 5.9% 1011 г
Витамин В4, холин 54.85 мг 500 мг 11% 6.5% 912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.557 мг 5 мг 11.1% 6.6% 898 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 5.626 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7110 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 4.7% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 0.8% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.398 мкг 10 мкг 4% 2.4% 2513 г
Витамин D3, холекальциферол 0.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4688 г
Витамин Н, биотин 5.371 мкг 50 мкг 10.7% 6.3% 931 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.8478 мг 20 мг 9.2% 5.4% 1082 г
Ниацин 0.313 мг ~
Бетаин 0.613 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.19 мг 2500 мг 5.1% 3% 1950 г
Кальций, Ca 52.1 мг 1000 мг 5.2% 3.1% 1919 г
Кремний, Si 0.454 мг 30 мг 1.5% 0.9% 6608 г
Магний, Mg 10.69 мг 400 мг 2.7% 1.6% 3742 г
Натрий, Na 341.29 мг 1300 мг 26.3% 15.6% 381 г
Сера, S 77.05 мг 1000 мг 7.7% 4.6% 1298 г
Фосфор, P 88.6 мг 800 мг 11.1% 6.6% 903 г
Хлор, Cl 511.97 мг 2300 мг 22.3% 13.2% 449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.3 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 2.4% 2473 г
Йод, I 7.23 мкг 150 мкг 4.8% 2.8% 2075 г
Кобальт, Co 3.148 мкг 10 мкг 31.5% 18.7% 318 г
Литий, Li 0.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.0313 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6390 г
Медь, Cu 58.92 мкг 1000 мкг 5.9% 3.5% 1697 г
Молибден, Mo 3.525 мкг 70 мкг 5% 3% 1986 г
Никель, Ni 0.183 мкг ~
Олово, Sn 4.55 мкг ~
Рубидий, Rb 30.3 мкг ~
Селен, Se 9.716 мкг 55 мкг 17.7% 10.5% 566 г
Стронций, Sr 5.98 мкг ~
Титан, Ti 2.85 мкг ~
Фтор, F 18.08 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 22124 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 2.4% 2427 г
Цинк, Zn 0.7041 мг 12 мг 5.9% 3.5% 1704 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.333 г ~
Валин 0.288 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.423 г ~
Лизин 0.423 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.239 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.296 г ~
Аспарагиновая кислота 0.493 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 0.784 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.817 г от 4.7 до 16.8 г 17.4% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.754 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.116 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.614 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.502 г min 16.8 г 8.9% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.177 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.78 г от 11.2 до 20.6 г 7% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.675 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Кексы с курицей составляет 168,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».