Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенно-яблочный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенно-яблочный пирог

Тыква (Запекание) 300 г
Яблоко (Запекание) 100 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 200 г
Молоко сухое обезжиренное, быстрорастворимое 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 120 г
Грецкий орех 70 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Подсолнечное масло 20 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 125 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно-яблочный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.5 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 965 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 6.7% 854 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 8.2% 700 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 4.3% 1327 г
Углеводы (общие) 20 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6% 952 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.7% 3460 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.8 мкг 900 мкг 11% 6.3% 911 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.33 мг 5 мг 6.6% 3.8% 1515 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.4% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 7.2% 793 г
Витамин В4, холин 68.06 мг 500 мг 13.6% 7.8% 735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.56 мг 5 мг 11.2% 6.4% 893 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 4.5% 1266 г
Витамин В9, фолаты 15.794 мкг 400 мкг 3.9% 2.2% 2533 г
Витамин В12, кобаламин 0.443 мкг 3 мкг 14.8% 8.5% 677 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 1.2% 4787 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 1.9% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.251 мг 15 мг 8.3% 4.8% 1199 г
Витамин Н, биотин 5.58 мкг 50 мкг 11.2% 6.4% 896 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.123 мг 20 мг 10.6% 6.1% 942 г
Ниацин 0.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.13 мг 2500 мг 11.1% 6.4% 899 г
Кальций, Ca 108.24 мг 1000 мг 10.8% 6.2% 924 г
Кремний, Si 11.107 мг 30 мг 37% 21.2% 270 г
Магний, Mg 26.9 мг 400 мг 6.7% 3.8% 1487 г
Натрий, Na 67.2 мг 1300 мг 5.2% 3% 1935 г
Сера, S 92.42 мг 1000 мг 9.2% 5.3% 1082 г
Фосфор, P 145.1 мг 800 мг 18.1% 10.4% 551 г
Хлор, Cl 75.43 мг 2300 мг 3.3% 1.9% 3049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174 мкг ~
Бор, B 73.6 мкг ~
Ванадий, V 31.39 мкг ~
Железо, Fe 1.144 мг 18 мг 6.4% 3.7% 1573 г
Йод, I 7.01 мкг 150 мкг 4.7% 2.7% 2140 г
Кобальт, Co 3.524 мкг 10 мкг 35.2% 20.2% 284 г
Литий, Li 0.682 мкг ~
Марганец, Mn 0.2015 мг 2 мг 10.1% 5.8% 993 г
Медь, Cu 132.93 мкг 1000 мкг 13.3% 7.6% 752 г
Молибден, Mo 7.034 мкг 70 мкг 10% 5.7% 995 г
Никель, Ni 13.242 мкг ~
Олово, Sn 6.57 мкг ~
Рубидий, Rb 32.3 мкг ~
Селен, Se 9.878 мкг 55 мкг 18% 10.3% 557 г
Стронций, Sr 57.76 мкг ~
Титан, Ti 1.54 мкг ~
Фтор, F 94.27 мкг 4000 мкг 2.4% 1.4% 4243 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 3.3% 1748 г
Цинк, Zn 0.737 мг 12 мг 6.1% 3.5% 1628 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.421 г ~
Аргинин* 0.425 г ~
Валин 0.437 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.386 г ~
Лейцин 0.655 г ~
Лизин 0.505 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.253 г ~
Треонин 0.319 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.354 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.593 г ~
Заменимые аминокислоты 1.944 г ~
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.546 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 1.253 г ~
Пролин 0.554 г ~
Серин 0.407 г ~
Тирозин 0.32 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.431 г от 0.9 до 3.7 г 47.9% 27.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.201 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 39%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.244 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.695 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.174 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.859 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.379 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.262 г min 16.8 г 13.5% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.886 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.072 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.136 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.582 г от 11.2 до 20.6 г 32% 18.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.422 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Тыквенно-яблочный пирог составляет 174,5 кКал.

  • Порция = 123 гр (214.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок