Мой здоровый рацион

Рецепт Компот. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот

Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) 100 г
Яблоко сушеное (Варка без слива) 50 г
Шиповник сухой (Варка без слива) 50 г
Лимон (Варка без слива) 50 г
Сахар песок 200 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.3 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4515 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.8% 38000 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 10.7% 2517 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.1% 2222 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 10.5% 2540 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26 мкг 900 мкг 2.9% 7.8% 3462 г
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 8.3% 3205 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.8% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.6% 18000 г
Витамин В4, холин 0.72 мг 500 мг 0.1% 0.3% 69444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 1.1% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.8% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.295 мкг 400 мкг 0.1% 0.3% 135593 г
Витамин C, аскорбиновая 6.11 мг 90 мг 6.8% 18.2% 1473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 4% 6579 г
Витамин Н, биотин 0.029 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 172414 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1311 мг 20 мг 0.7% 1.9% 15256 г
Ниацин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.09 мг 2500 мг 2.4% 6.4% 4092 г
Кальций, Ca 11.6 мг 1000 мг 1.2% 3.2% 8621 г
Кремний, Si 0.472 мг 30 мг 1.6% 4.3% 6356 г
Магний, Mg 4.59 мг 400 мг 1.1% 2.9% 8715 г
Натрий, Na 1.82 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 71429 г
Сера, S 2.12 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 47170 г
Фосфор, P 5.5 мг 800 мг 0.7% 1.9% 14545 г
Хлор, Cl 1.38 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.4 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 0.81 мкг ~
Железо, Fe 0.244 мг 18 мг 1.4% 3.8% 7377 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.251 мкг 10 мкг 2.5% 6.7% 3984 г
Литий, Li 0.28 мкг ~
Марганец, Mn 0.0066 мг 2 мг 0.3% 0.8% 30303 г
Медь, Cu 16.44 мкг 1000 мкг 1.6% 4.3% 6083 г
Молибден, Mo 1.619 мкг 70 мкг 2.3% 6.2% 4324 г
Никель, Ni 1.929 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.078 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 70513 г
Фтор, F 88.35 мкг 4000 мкг 2.2% 5.9% 4527 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 5.6% 4854 г
Цинк, Zn 0.0157 мг 12 мг 0.1% 0.3% 76433 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.004 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.007 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Компот составляет 37,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».