| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3742 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 8.7% | 2533 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.4% | 9333 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 7.6% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 46.7% | 476 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 8.7% | 2551 г |
| Органические кислоты | 2.5 г | ~ | |||
| Зола | 4.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1000 мкг | 900 мкг | 111.1% | 246.9% | 90 г |
| бета Каротин | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 9.6% | 2315 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 24.7% | 900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% | 31.1% | 714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 2.2% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 196 мкг | 400 мкг | 49% | 108.9% | 204 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1 мкг | 3 мкг | 33.3% | 74% | 300 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3 мг | 90 мг | 3.3% | 7.3% | 3000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% | 14.9% | 1500 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 9.8% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6 мг | 20 мг | 8% | 17.8% | 1250 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 50 мг | 2500 мг | 2% | 4.4% | 5000 г |
| Кальций, Ca | 150 мг | 1000 мг | 15% | 33.3% | 667 г |
| Кремний, Si | 51 мг | 30 мг | 170% | 377.8% | 59 г |
| Магний, Mg | 107 мг | 400 мг | 26.8% | 59.6% | 374 г |
| Натрий, Na | 520 мг | 1300 мг | 40% | 88.9% | 250 г |
| Сера, S | 134 мг | 1000 мг | 13.4% | 29.8% | 746 г |
| Фосфор, P | 80 мг | 800 мг | 10% | 22.2% | 1000 г |
| Хлор, Cl | 872 мг | 2300 мг | 37.9% | 84.2% | 264 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 580 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 225 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.18 мг | 18 мг | 12.1% | 26.9% | 826 г |
| Йод, I | 43 мкг | 150 мкг | 28.7% | 63.8% | 349 г |
| Литий, Li | 7.7 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.4 мг | 2 мг | 70% | 155.6% | 143 г |
| Медь, Cu | 0.3 мкг | 1000 мкг | 333333 г | ||
| Никель, Ni | 0.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.9% | 7857 г |
| Стронций, Sr | 200 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 340 мкг | 4000 мкг | 8.5% | 18.9% | 1176 г |
| Цинк, Zn | 0.4 мг | 12 мг | 3.3% | 7.3% | 3000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.032 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 1.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.247 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Чукка вакаме водоросли составляет 45 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».