Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшенная с кокосовым молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшенная с кокосовым молоком

Пшенная крупа, пшено шлифованное 50 г
Вода водопроводная, городская 150 г
Кокосовое Молоко 17-19% [Aroy-D] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная с кокосовым молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.7 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1279 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3.7% 2054 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.3% 1436 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 7.1% 1068 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.2% 1818 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.4% 3229 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 6.5% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В4, холин 3.39 мг 500 мг 0.7% 0.5% 14749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 3.9% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 6% 1266 г
Витамин В9, фолаты 12.121 мкг 400 мкг 3% 2.3% 3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16484 г
Витамин Н, биотин 2 мкг 50 мкг 4% 3% 2500 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3939 мг 20 мг 7% 5.3% 1435 г
Ниацин 0.485 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.85 мг 2500 мг 2.6% 2% 3855 г
Кальций, Ca 10.91 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9166 г
Кремний, Si 22.848 мг 30 мг 76.2% 57.9% 131 г
Магний, Mg 26.06 мг 400 мг 6.5% 4.9% 1535 г
Натрий, Na 5.76 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 22569 г
Сера, S 23.33 мг 1000 мг 2.3% 1.7% 4286 г
Фосфор, P 70.6 мг 800 мг 8.8% 6.7% 1133 г
Хлор, Cl 7.27 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 31637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.3 мкг ~
Бор, B 69.1 мкг ~
Ванадий, V 51.52 мкг ~
Железо, Fe 0.818 мг 18 мг 4.5% 3.4% 2200 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11029 г
Кобальт, Co 2.515 мкг 10 мкг 25.2% 19.1% 398 г
Литий, Li 2.182 мкг ~
Марганец, Mn 0.2818 мг 2 мг 14.1% 10.7% 710 г
Медь, Cu 120.3 мкг 1000 мкг 12% 9.1% 831 г
Молибден, Mo 5.606 мкг 70 мкг 8% 6.1% 1249 г
Никель, Ni 2.667 мкг ~
Олово, Sn 2.97 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 0.818 мкг 55 мкг 1.5% 1.1% 6724 г
Стронций, Sr 36.67 мкг ~
Титан, Ti 6.06 мкг ~
Фтор, F 82.21 мкг 4000 мкг 2.1% 1.6% 4866 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6849 г
Цинк, Zn 0.5091 мг 12 мг 4.2% 3.2% 2357 г
Цирконий, Zr 2.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.576 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.464 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.324 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.673 г ~
Пролин 0.245 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.555 г от 4.7 до 16.8 г 11.8% 9%
Насыщенные жирные кислоты 0.091 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.161 г min 16.8 г 1% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.158 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.564 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.555 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная с кокосовым молоком составляет 131,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов