| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299.3 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 563 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 6.2% | 539 г |
| Жиры | 22.1 г | 56 г | 39.5% | 13.2% | 253 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 1.7% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1% | 3333 г |
| Вода | 53.4 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4257 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.4 мкг | 900 мкг | 8.9% | 3% | 1119 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 5.3% | 627 г |
| Витамин В4, холин | 80.51 мг | 500 мг | 16.1% | 5.4% | 621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.475 мг | 5 мг | 9.5% | 3.2% | 1053 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 2.1% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.863 мкг | 400 мкг | 7% | 2.3% | 1436 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.872 мкг | 3 мкг | 29.1% | 9.7% | 344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.356 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.2% | 2809 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.361 мг | 15 мг | 15.7% | 5.2% | 635 г |
| Витамин Н, биотин | 7.386 мкг | 50 мкг | 14.8% | 4.9% | 677 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1124 мг | 20 мг | 20.6% | 6.9% | 486 г |
| Ниацин | 0.626 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.37 мг | 2500 мг | 5.3% | 1.8% | 1889 г |
| Кальций, Ca | 138.75 мг | 1000 мг | 13.9% | 4.6% | 721 г |
| Кремний, Si | 0.338 мг | 30 мг | 1.1% | 0.4% | 8876 г |
| Магний, Mg | 24.12 мг | 400 мг | 6% | 2% | 1658 г |
| Натрий, Na | 54.82 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.4% | 2371 г |
| Сера, S | 177.77 мг | 1000 мг | 17.8% | 5.9% | 563 г |
| Фосфор, P | 217.5 мг | 800 мг | 27.2% | 9.1% | 368 г |
| Хлор, Cl | 151.44 мг | 2300 мг | 6.6% | 2.2% | 1519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.959 мг | 18 мг | 5.3% | 1.8% | 1877 г |
| Йод, I | 8.35 мкг | 150 мкг | 5.6% | 1.9% | 1796 г |
| Кобальт, Co | 2.656 мкг | 10 мкг | 26.6% | 8.9% | 377 г |
| Марганец, Mn | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 2.3% | 1460 г |
| Медь, Cu | 95.49 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 3.2% | 1047 г |
| Молибден, Mo | 8.837 мкг | 70 мкг | 12.6% | 4.2% | 792 г |
| Никель, Ni | 1.048 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.863 мкг | 55 мкг | 50.7% | 16.9% | 197 г |
| Стронций, Sr | 13.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.94 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 11786 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.7% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.6178 мг | 12 мг | 5.1% | 1.7% | 1942 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.448 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лизин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.49 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.339 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.712 г | min 16.8 г | 40% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.513 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.763 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с маком на минд. муке составляет 299,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».