| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| Сметана 20% жирности | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Укроп | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.7 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1578 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 19.9% | 472 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.6% | 1436 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.5 мкг | 900 мкг | 5.1% | 4.8% | 1978 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 2.2% | 4237 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.7% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.5% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 60.97 мг | 500 мг | 12.2% | 11.4% | 820 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.035 мг | 5 мг | 20.7% | 19.4% | 483 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.552 мг | 2 мг | 27.6% | 25.9% | 362 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.787 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.8% | 5137 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 6.2% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.33 мг | 90 мг | 4.8% | 4.5% | 2079 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.452 мг | 15 мг | 3% | 2.8% | 3319 г |
| Витамин Н, биотин | 0.591 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.1% | 8460 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2645 мг | 20 мг | 26.3% | 24.6% | 380 г |
| Ниацин | 7.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.91 мг | 2500 мг | 10.2% | 9.6% | 985 г |
| Кальций, Ca | 22.17 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.1% | 4511 г |
| Кремний, Si | 1.137 мг | 30 мг | 3.8% | 3.6% | 2639 г |
| Магний, Mg | 59.41 мг | 400 мг | 14.9% | 14% | 673 г |
| Натрий, Na | 72.4 мг | 1300 мг | 5.6% | 5.2% | 1796 г |
| Сера, S | 158.05 мг | 1000 мг | 15.8% | 14.8% | 633 г |
| Фосфор, P | 130.1 мг | 800 мг | 16.3% | 15.3% | 615 г |
| Хлор, Cl | 109.32 мг | 2300 мг | 4.8% | 4.5% | 2104 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.086 мг | 18 мг | 6% | 5.6% | 1657 г |
| Йод, I | 5.63 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.6% | 2664 г |
| Кобальт, Co | 7.141 мкг | 10 мкг | 71.4% | 66.9% | 140 г |
| Литий, Li | 3.846 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0599 мг | 2 мг | 3% | 2.8% | 3339 г |
| Медь, Cu | 77.28 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 7.2% | 1294 г |
| Молибден, Mo | 8.929 мкг | 70 мкг | 12.8% | 12% | 784 г |
| Никель, Ni | 1.969 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.205 мкг | 55 мкг | 27.6% | 25.9% | 362 г |
| Стронций, Sr | 3.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 92.86 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.2% | 4308 г |
| Хром, Cr | 17.75 мкг | 50 мкг | 35.5% | 33.3% | 282 г |
| Цинк, Zn | 0.9837 мг | 12 мг | 8.2% | 7.7% | 1220 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.859 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.872 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.748 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.309 г | ~ | |||
| Лизин | 1.745 г | ~ | |||
| Метионин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.575 г | ~ | |||
| Треонин | 0.735 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.702 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.297 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.861 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.284 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.61 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.881 г | ~ | |||
| Пролин | 0.668 г | ~ | |||
| Серин | 0.668 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.596 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.251 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.3% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.914 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.269 г | min 16.8 г | 7.6% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.383 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица со сметаной составляет 106,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».