| Печень куриная (Запекание) | 250 г |
| Бурый рис | 80 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Йогурт 4% [Тнува] | 25 г |
| Кукурузная крупа (Запекание) | 60 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 60 г |
| Морковь (Запекание) | 60 г |
| Сливочное Масло [Сливочный Край] | 0 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Зелень Петрушки [Kamis] | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.1 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 846 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 9.4% | 535 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 5.1% | 982 г |
| Углеводы | 22.2 г | 219 г | 10.1% | 5.1% | 986 г |
| Углеводы (общие) | 20 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 11.6% | 435 г |
| Вода | 56.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4030 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5035.1 мкг | 900 мкг | 559.5% | 281% | 18 г |
| Ретинол | 4.806 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.444 мг | 5 мг | 28.9% | 14.5% | 346 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 35.06 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.674 мг | 1.5 мг | 44.9% | 22.6% | 223 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.088 мг | 1.8 мг | 60.4% | 30.3% | 165 г |
| Витамин В4, холин | 119.77 мг | 500 мг | 24% | 12.1% | 417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.296 мг | 5 мг | 85.9% | 43.1% | 116 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.079 мг | 2 мг | 54% | 27.1% | 185 г |
| Витамин В9, фолаты | 91.896 мкг | 400 мкг | 23% | 11.6% | 435 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.729 мкг | 3 мкг | 257.6% | 129.4% | 39 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.76 мг | 90 мг | 12% | 6% | 836 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.202 мкг | 10 мкг | 2% | 1% | 4950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.431 мг | 15 мг | 9.5% | 4.8% | 1048 г |
| Витамин Н, биотин | 2.859 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.9% | 1749 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.1% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.3988 мг | 20 мг | 62% | 31.1% | 161 г |
| Ниацин | 4.952 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 445.61 мг | 2500 мг | 17.8% | 8.9% | 561 г |
| Кальций, Ca | 31.92 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.6% | 3133 г |
| Кремний, Si | 3.353 мг | 30 мг | 11.2% | 5.6% | 895 г |
| Магний, Mg | 146.1 мг | 400 мг | 36.5% | 18.3% | 274 г |
| Натрий, Na | 135.35 мг | 1300 мг | 10.4% | 5.2% | 960 г |
| Сера, S | 148.15 мг | 1000 мг | 14.8% | 7.4% | 675 г |
| Фосфор, P | 431.6 мг | 800 мг | 54% | 27.1% | 185 г |
| Хлор, Cl | 144.18 мг | 2300 мг | 6.3% | 3.2% | 1595 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.986 мг | 18 мг | 66.6% | 33.5% | 150 г |
| Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.8% | 6303 г |
| Кобальт, Co | 9.39 мкг | 10 мкг | 93.9% | 47.2% | 106 г |
| Литий, Li | 0.681 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.5133 мг | 2 мг | 125.7% | 63.1% | 80 г |
| Медь, Cu | 354.53 мкг | 1000 мкг | 35.5% | 17.8% | 282 г |
| Молибден, Mo | 31.282 мкг | 70 мкг | 44.7% | 22.5% | 224 г |
| Никель, Ni | 3.674 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.403 мкг | 55 мкг | 48% | 24.1% | 208 г |
| Стронций, Sr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.91 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26828 г |
| Хром, Cr | 7.72 мкг | 50 мкг | 15.4% | 7.7% | 648 г |
| Цинк, Zn | 4.4451 мг | 12 мг | 37% | 18.6% | 270 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.805 г | ~ | |||
| Валин | 0.902 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.32 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.676 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.374 г | ~ | |||
| Лизин | 0.763 г | ~ | |||
| Метионин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.435 г | ~ | |||
| Треонин | 0.54 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.706 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аланин | 1.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.344 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.75 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.734 г | ~ | |||
| Серин | 0.497 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.489 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.074 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.2% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.823 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.8% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 214.33 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.122 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.996 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.792 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.354 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.41 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.109 г | min 16.8 г | 18.5% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.013 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.769 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.661 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из печени с рисом составляет 199,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».