Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из гречневых хлопьев с халвой и клюквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из гречневых хлопьев с халвой и клюквой

Гречневые Хлопья [Мистраль] 1 г
Каша 5 Злаков [Мистраль] 161 г
Кокосовое Молоко 60% [Aroy-D] 1 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 502 г
Вода 626 г
Халва без добавок 1 г
Стевия [Fit Parad] 2 г
Ванилин 1.5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Клюква 34 г
Клюква сушеная, подслащенная 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из гречневых хлопьев с халвой и клюквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.8 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2484 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.7% 3167 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.7% 4000 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 7.4% 2009 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.7% 20000 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5.5% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 1.3% 11688 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.105 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4.6% 3273 г
Витамин В4, холин 9.02 мг 500 мг 1.8% 2.7% 5543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 4.3% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.6% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.802 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 22198 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 7.4% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 1.2% 11842 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.3% 53571 г
Витамин Н, биотин 1.203 мкг 50 мкг 2.4% 3.5% 4156 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.302 мг 20 мг 1.5% 2.2% 6623 г
Ниацин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.31 мг 2500 мг 2.4% 3.5% 4215 г
Кальций, Ca 45.75 мг 1000 мг 4.6% 6.8% 2186 г
Кремний, Si 0.039 мг 30 мг 0.1% 0.1% 76923 г
Магний, Mg 5.92 мг 400 мг 1.5% 2.2% 6757 г
Натрий, Na 108.55 мг 1300 мг 8.4% 12.4% 1198 г
Сера, S 11.99 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8340 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 6.2% 2374 г
Хлор, Cl 176.07 мг 2300 мг 7.7% 11.4% 1306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.7 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.062 мг 18 мг 0.3% 0.4% 29032 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 2.5% 5792 г
Кобальт, Co 0.354 мкг 10 мкг 3.5% 5.2% 2825 г
Литий, Li 0.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.0137 мг 2 мг 0.7% 1% 14599 г
Медь, Cu 7.81 мкг 1000 мкг 0.8% 1.2% 12804 г
Молибден, Mo 2.989 мкг 70 мкг 4.3% 6.3% 2342 г
Никель, Ni 0.442 мкг ~
Олово, Sn 4.79 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 0.703 мкг 55 мкг 1.3% 1.9% 7824 г
Стронций, Sr 6.93 мкг ~
Фтор, F 55.48 мкг 4000 мкг 1.4% 2.1% 7210 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 2.2% 6757 г
Цинк, Zn 0.1522 мг 12 мг 1.3% 1.9% 7884 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.056 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.643 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.292 г min 16.8 г 1.7% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Каша из гречневых хлопьев с халвой и клюквой составляет 67,8 кКал.

  • Порция = 300 гр (203.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».