Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка Геркулес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка Геркулес

Каша овсяная Геркулес 90 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 180 г
Вода 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка Геркулес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.5 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2458 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.8% 3040 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.7% 3111 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 6.9% 2147 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 51.7 г 20 г 258.5% 377.4% 39 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 5.3% 2752 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.9% 15789 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.4% 4390 г
Витамин В4, холин 6.61 мг 500 мг 1.3% 1.9% 7564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 3.1% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 1% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.286 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 31104 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 5.4% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.4% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Н, биотин 0.896 мкг 50 мкг 1.8% 2.6% 5580 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2171 мг 20 мг 1.1% 1.6% 9212 г
Ниацин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.71 мг 2500 мг 1.7% 2.5% 5994 г
Кальций, Ca 34.11 мг 1000 мг 3.4% 5% 2932 г
Магний, Mg 4.17 мг 400 мг 1% 1.5% 9592 г
Натрий, Na 14.8 мг 1300 мг 1.1% 1.6% 8784 г
Сера, S 8.69 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11507 г
Фосфор, P 24.4 мг 800 мг 3.1% 4.5% 3279 г
Хлор, Cl 29.37 мг 2300 мг 1.3% 1.9% 7831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.7 мкг ~
Железо, Fe 0.027 мг 18 мг 0.2% 0.3% 66667 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 1.9% 7772 г
Кобальт, Co 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 3.1% 4762 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 0.1% 76923 г
Медь, Cu 3.58 мкг 1000 мкг 0.4% 0.6% 27933 г
Молибден, Mo 2.286 мкг 70 мкг 3.3% 4.8% 3062 г
Олово, Sn 3.57 мкг ~
Селен, Se 0.514 мкг 55 мкг 0.9% 1.3% 10700 г
Стронций, Sr 4.66 мкг ~
Фтор, F 62.63 мкг 4000 мкг 1.6% 2.3% 6387 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1.6% 9091 г
Цинк, Zn 0.1079 мг 12 мг 0.9% 1.3% 11121 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.045 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.56 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.272 г min 16.8 г 1.6% 2.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%

Энергетическая ценность Овсянка Геркулес составляет 68,5 кКал.

  • Порция = 315 гр (215.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».