| Яблоко (Запекание) | 200 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 60 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 3 г |
| Миндальная Мука [Evolution Food] | 60 г |
| Кокосовая Мука [Ufeelgood] | 30 г |
| Ксантановая Камедь [Evolution Food] | 5 г |
| Отруби Овсяные [Дивинка] | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 480 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Корица, молотая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.3 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 995 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 8.1% | 731 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 11.8% | 500 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.6% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.8% | 1538 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3619 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.3 мкг | 900 мкг | 15.7% | 9.3% | 637 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| бета Криптоксантин | 0.804 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.094 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.384 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 8.7% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 139 мг | 500 мг | 27.8% | 16.4% | 360 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.793 мг | 5 мг | 15.9% | 9.4% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2.7% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.628 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11025 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.299 мкг | 3 мкг | 10% | 5.9% | 1003 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 8824 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.211 мкг | 10 мкг | 12.1% | 7.1% | 826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.388 мг | 15 мг | 2.6% | 1.5% | 3866 г |
| гамма Токоферол | 0.065 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.674 мкг | 50 мкг | 23.3% | 13.8% | 428 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0273 мг | 20 мг | 10.1% | 6% | 987 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.59 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.4% | 1717 г |
| Кальций, Ca | 81.96 мг | 1000 мг | 8.2% | 4.8% | 1220 г |
| Кремний, Si | 0.429 мг | 30 мг | 1.4% | 0.8% | 6993 г |
| Магний, Mg | 9.81 мг | 400 мг | 2.5% | 1.5% | 4077 г |
| Натрий, Na | 393.45 мг | 1300 мг | 30.3% | 17.9% | 330 г |
| Сера, S | 103.67 мг | 1000 мг | 10.4% | 6.1% | 965 г |
| Фосфор, P | 131.7 мг | 800 мг | 16.5% | 9.7% | 607 г |
| Хлор, Cl | 465.94 мг | 2300 мг | 20.3% | 12% | 494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.107 мг | 18 мг | 11.7% | 6.9% | 854 г |
| Йод, I | 10.58 мкг | 150 мкг | 7.1% | 4.2% | 1418 г |
| Кобальт, Co | 6.293 мкг | 10 мкг | 62.9% | 37.2% | 159 г |
| Литий, Li | 0.172 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1379 мг | 2 мг | 6.9% | 4.1% | 1450 г |
| Медь, Cu | 78.28 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.6% | 1277 г |
| Молибден, Mo | 5.564 мкг | 70 мкг | 7.9% | 4.7% | 1258 г |
| Никель, Ni | 3.646 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.36 мкг | 55 мкг | 31.6% | 18.7% | 317 г |
| Стронций, Sr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.65 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11544 г |
| Хром, Cr | 3.25 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.8% | 1538 г |
| Цинк, Zn | 0.7133 мг | 12 мг | 5.9% | 3.5% | 1682 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.19 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.476 г | ~ | |||
| Валин | 0.465 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.206 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.653 г | ~ | |||
| Лизин | 0.545 г | ~ | |||
| Метионин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.433 г | ~ | |||
| Треонин | 0.369 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.392 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.681 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.43 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.758 г | ~ | |||
| Глицин | 0.256 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.245 г | ~ | |||
| Серин | 0.562 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.992 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.1% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 313.86 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.162 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.282 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.228 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.527 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.738 г | min 16.8 г | 16.3% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.449 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.694 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.659 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка с кокосовой мукой составляет 169,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».