Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Кефир 3,2% жирности (Жарка) 100 г
Овсяные Хлопья [Селяночка] 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 10 г
Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Масло Растительное [Олейна] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281.7 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 598 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 4.1% 864 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 8.7% 406 г
Углеводы 28 г 219 г 12.8% 4.5% 782 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Вода 45.6 г 2273 г 2% 0.7% 4985 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.9 мкг 900 мкг 6.8% 2.4% 1478 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 3.1% 1132 г
Витамин В4, холин 69.09 мг 500 мг 13.8% 4.9% 724 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 2.9% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 0.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.94 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10152 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 3.1% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.491 мкг 10 мкг 4.9% 1.7% 2037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.4% 9740 г
Витамин Н, биотин 5.818 мкг 50 мкг 11.6% 4.1% 859 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1019 мг 20 мг 5.5% 2% 1815 г
Ниацин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.67 мг 2500 мг 3.4% 1.2% 2953 г
Кальций, Ca 56.89 мг 1000 мг 5.7% 2% 1758 г
Магний, Mg 7.58 мг 400 мг 1.9% 0.7% 5277 г
Натрий, Na 340.79 мг 1300 мг 26.2% 9.3% 381 г
Сера, S 51.49 мг 1000 мг 5.1% 1.8% 1942 г
Фосфор, P 77.7 мг 800 мг 9.7% 3.4% 1030 г
Хлор, Cl 526.08 мг 2300 мг 22.9% 8.1% 437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.7 мкг ~
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 1.2% 2880 г
Йод, I 6.41 мкг 150 мкг 4.3% 1.5% 2340 г
Кобальт, Co 2.751 мкг 10 мкг 27.5% 9.8% 364 г
Марганец, Mn 0.0106 мг 2 мг 0.5% 0.2% 18868 г
Медь, Cu 24.58 мкг 1000 мкг 2.5% 0.9% 4068 г
Молибден, Mo 3.962 мкг 70 мкг 5.7% 2% 1767 г
Олово, Sn 4.61 мкг ~
Селен, Se 7.214 мкг 55 мкг 13.1% 4.7% 762 г
Стронций, Sr 6.03 мкг ~
Фтор, F 19.56 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20450 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 1.1% 3086 г
Цинк, Zn 0.4057 мг 12 мг 3.4% 1.2% 2958 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.444 г ~
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.349 г ~
Лизин 0.294 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.369 г ~
Заменимые аминокислоты 0.637 г ~
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.36 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.592 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.419 г от 4.7 до 16.8 г 8.9% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.347 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.179 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.675 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.316 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.41 г min 16.8 г 8.4% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.186 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.324 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.257 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 281,7 кКал.

  • Порция = 150 гр (422.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».