| суши нори | 14.4 г |
| Семга соленая | 300 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сахар песок | 45 г |
| Уксус яблочный | 30 г |
| Вино кулинарное 4,15% об. | 120 г |
| Огурец парниковый | 150 г |
| Авокадо | 60 г |
| Сыр Мягкий "Кремчиз" [Bonfesto] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 769 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 5.4% | 844 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 6.2% | 737 г |
| Углеводы | 27.8 г | 219 г | 12.7% | 5.8% | 788 г |
| Углеводы (общие) | 25 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.9% | 1176 г |
| Вода | 52.5 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4330 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.3 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.7 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.4% | 11688 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.12 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| бета Криптоксантин | 1.307 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.65 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.7% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 25.79 мг | 500 мг | 5.2% | 2.4% | 1939 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 5.2% | 885 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.249 мг | 2 мг | 12.5% | 5.7% | 803 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.541 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.4% | 3190 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.7 мкг | 3 мкг | 23.3% | 10.6% | 429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.52 мг | 90 мг | 1.7% | 0.8% | 5921 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.381 мкг | 10 мкг | 23.8% | 10.9% | 420 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.814 мг | 15 мг | 5.4% | 2.5% | 1843 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.172 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.1% | 4266 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4863 мг | 20 мг | 17.4% | 7.9% | 574 г |
| Ниацин | 1.894 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.68 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.5% | 1816 г |
| Кальций, Ca | 19.41 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5152 г |
| Кремний, Si | 36.681 мг | 30 мг | 122.3% | 55.8% | 82 г |
| Магний, Mg | 33.46 мг | 400 мг | 8.4% | 3.8% | 1195 г |
| Натрий, Na | 1057.72 мг | 1300 мг | 81.4% | 37.2% | 123 г |
| Сера, S | 70.1 мг | 1000 мг | 7% | 3.2% | 1427 г |
| Фосфор, P | 111.1 мг | 800 мг | 13.9% | 6.3% | 720 г |
| Хлор, Cl | 1519.8 мг | 2300 мг | 66.1% | 30.2% | 151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 327.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.048 мг | 18 мг | 5.8% | 2.6% | 1718 г |
| Йод, I | 12.13 мкг | 150 мкг | 8.1% | 3.7% | 1237 г |
| Кобальт, Co | 5.206 мкг | 10 мкг | 52.1% | 23.8% | 192 г |
| Литий, Li | 1.525 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4165 мг | 2 мг | 20.8% | 9.5% | 480 г |
| Медь, Cu | 152.03 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 6.9% | 658 г |
| Молибден, Mo | 2.943 мкг | 70 мкг | 4.2% | 1.9% | 2379 г |
| Никель, Ni | 2.225 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.898 мкг | 55 мкг | 23.5% | 10.7% | 426 г |
| Стронций, Sr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 116.11 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.3% | 3445 г |
| Хром, Cr | 13.55 мкг | 50 мкг | 27.1% | 12.4% | 369 г |
| Цинк, Zn | 0.6653 мг | 12 мг | 5.5% | 2.5% | 1804 г |
| Цирконий, Zr | 2.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.248 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.387 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.972 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 45.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.342 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.3% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.21 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.233 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.771 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.732 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.524 г | min 16.8 г | 9.1% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.523 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.335 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Роллы с крем чизом, лососем, огурцом составляет 219 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».